tvb now,tvbnow,bttvb; F- `! ^+ }" N% t' Z
材料
+ _# |' [' @9 M9 \, i3 M5.39.217.76生薑.....6片
* N' A5 I8 [3 R: N公仔箱論壇雞蛋.....1隻
' C" @+ T9 \4 `6 ?# _/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片
, x' @8 m, L+ O1 f- ~5.39.217.76粟粉.....3茶匙/ o* ?9 D1 E' u
粟粉水.....少許
0 ~7 o5 s0 b$ A# e5.39.217.76金不換葉.....8塊6 |) e7 B% K, z/ G
蔥(切段).....10條 / D! o8 D, S2 N V* X
鎮江香醋.....1湯匙; t% h$ Y# F f6 W0 `' W9 q
魚柳.....450克(10件)
- r: `; G+ Z! K' k A% J+ P公仔箱論壇
; N# }6 R3 y6 v5.39.217.76
5 r6 b* }' B* R w2 _2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
; x8 V3 M% {5 g3 L h( u5.39.217.76鹽.....1/5茶匙
' T9 R! a( P- j$ A8 |$ T純正芝麻油.....少許0 P" p0 C" @; r X) W* b6 `6 p
鮮味雞粉.....1/3茶匙% P! ^( ^+ V0 m7 S) t0 E7 k2 \2 _/ ~
4 u) ?, n, `3 Q- f+ k
" K6 E6 H# g( e0 p5 x# D2 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 W" S: U& q8 P: `7 Q公仔箱論壇水.....50毫升公仔箱論壇. I) ?6 [* n! B7 o; E; i# x! M& A0 {
糖.....1.5茶匙
4 [7 Z; L- P$ ~. P& w5 z! i6 z" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙5 _9 Q/ q/ P2 `3 B, u
特級老抽.....1/3茶匙
' W. Z$ E: C9 j. p; P雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s, k6 f( W8 a, v' u) A& C
9 m- s# T. ?3 G1 F公仔箱論壇! g% W; S7 e0 d; c" ~" ^3 F6 Z
程序
1 \0 O7 t2 u) R9 F1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)3 @. e9 Q2 ^' w! q( n
公仔箱論壇) o' _# u k4 s) h
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O# c6 u) c7 c/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% C' G1 Z2 J/ y% c; B, x
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
$ i8 m! E! `* u9 x0 c. Z/ ^+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
# h. h2 ?$ }7 j H3 H
& D; k& x0 ?- j* }" ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 v7 E4 r0 Z# atvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
; h$ _, S1 W; t( T8 }, Y公仔箱論壇1 D A" a& N4 D8 N
|
發表於 2015-12-22 04:31 AM
| 