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材料
# m* O, S' Z6 a) L! {- z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片
" G9 {5 X" N$ [6 o; W% ?# ?公仔箱論壇雞蛋.....1隻
, r! g! [4 _6 m" }3 B$ Y* _5.39.217.76紅辣椒.....6片
3 J: \9 q: J5 i" D1 X公仔箱論壇粟粉.....3茶匙
) {, h. V& U$ G, E. y- O公仔箱論壇粟粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! M- E8 Y' p5 r' {! [
金不換葉.....8塊
& j/ s; b' e. `3 A' u5 z+ m5.39.217.76蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 ]8 h, P$ M5 a; b
鎮江香醋.....1湯匙
3 V+ o+ H3 k; }% Q0 R0 ?% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)
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7 B6 _# T* s8 ~0 T$ V2 N# i& w: v醃料
/ _5 e4 d4 M- K% o3 y( l8 r鹽.....1/5茶匙3 M2 B B9 n! V3 n- }+ B) ^
純正芝麻油.....少許
' S5 O; H% j8 ^' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙6 d2 B# Q# O& E8 }
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調味料
8 w! h4 F) E1 u- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升5.39.217.768 w' J1 s( w8 u& S0 ]3 A5 p& Y
糖.....1.5茶匙
9 i4 }. q! P/ E1 }6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
2 G. `8 g. T, t' `- h$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙 d9 _4 h, O# \" F
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙公仔箱論壇1 [0 Z: {$ g/ u: M' l
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程序
+ M" e1 q. p" V& w9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb5 J. R7 M/ T" n r0 o& z
, E4 l; ]) V8 L; Q% p公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。公仔箱論壇! l* f. g8 B% M: O4 W8 b0 _* [$ M
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ o. H% O! r; `
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貼士
8 v6 [6 M5 E3 X; g李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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