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: q8 @' X& y) y, a/ ?印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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! ?0 s6 O, u: F$ [2 x6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
- H" ?! j" n+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v9 Q8 J* o5 d) t6 v0 `# K; X, jtvb now,tvbnow,bttvb她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
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配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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+ X1 B6 R7 B4 J) Q. p7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。5.39.217.760 t- U5 e/ ^) G- @4 E: M5 c
0 Y2 e$ V! D; T" s% H9 `5.39.217.76貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇7 ?' B: O B/ a# l. [
三拼燒味飯$48' @& e6 N* d4 _7 @' t4 A
慢煮蜜汁叉燒飯$362 I/ Z. g1 k1 s0 e, Y, p8 s, a
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好燒味
) n6 A) n/ j1 w6 x- q% o公仔箱論壇地址：香港中環皇后大道中
6 U, b: ~# T' r/ n公仔箱論壇營業時間：8am-8pm
, Z2 V' e5 A; w c8 j- r: k星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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