9 F1 N( F, Z" d' D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 I$ V8 R3 n: @. m; T: m
印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
5 J, G |. d; q. \! Ntvb now,tvbnow,bttvb
* k) ? x/ ~' @: q3 f% Y# _: ztvb now,tvbnow,bttvb說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
/ A, k7 N3 x4 ^ `' q* Xtvb now,tvbnow,bttvb
* ]/ ^+ \6 s5 `7 |6 U8 T2 \Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
. _- k8 ?3 S ]6 F; V; m1 L& A公仔箱論壇# ?/ ]: G4 X8 f0 x0 F% ^! x
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。2 ^6 i/ U& v" P* c! H* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N" v/ b# x. w3 X' Z
配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S4 _- F& M' \0 ]' I
6 L; I# U, G# L! G5 U+ F) @3 O
Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
" ?6 M& ]8 E6 z9 W4 t! c5.39.217.76, ~4 C/ z9 o, k+ @6 u. g6 z0 V3 t
貴妃雞飯(去骨)$46
; l% \# Y& w9 r, ~# l/ ]5.39.217.76三拼燒味飯$48
! ^! J3 t, g+ L公仔箱論壇慢煮蜜汁叉燒飯$36公仔箱論壇0 M! w/ n/ O& \: F
2 \( D! B8 {; l9 `( b5.39.217.76好燒味5.39.217.76- _+ ~# C0 t5 V5 {( w1 l
地址：香港中環皇后大道中
( j% Q# R& w; v公仔箱論壇營業時間：8am-8pm公仔箱論壇/ G+ d# F/ A. H8 i
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
| 