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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料; y7 {  j& O2 |9 x/ J2 o
雞翅.....10隻
# e9 l4 E% Y0 g3 J% X* X地瓜粉.....6大匙
) W$ J0 \: N/ U* I5 Otvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....2大匙6 u6 N) S5 j4 }0 a0 T, s7 g/ t( H

( |0 f. Z, K9 P5 h: V# v5.39.217.76
2 ~$ i' I( B7 F5 a% Y2 @) ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
* M) S1 C! J- }% {6 K+ a; n公仔箱論壇鹽.....1小匙
7 v4 X& ]) r$ S, p9 [8 ?+ N+ N糖.....1大匙
: h0 [! a! {$ x* j: w+ y雞蛋.....1顆公仔箱論壇' Y7 z' e  V0 t# I- U
蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- G6 X6 {, X
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b- v# l5 u, G" G
香油.....1大匙公仔箱論壇& Z+ m5 G7 g$ G- v* D) r
米酒.....2大匙
9 ?4 P- W9 l+ S7 ?$ `公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
$ k" W! {( ]4 z9 L4 dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇' C8 `  t2 h( u% s0 t5 b# n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, s6 {  s* U4 E3 x- Y

4 @& K" i8 j0 btvb now,tvbnow,bttvb作法
$ m9 J, I. H* G4 q0 r/ A) h5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。+ a  S7 t8 d! B7 O
5.39.217.76; J2 E9 U1 t: y
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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- D) o. t1 l4 x5 x, X& d公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。5.39.217.76" g" r; x3 q( M% P2 P

- ?2 z4 O8 n) _8 D; o! w8 U: {; y公仔箱論壇
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