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[中式食譜] 古早味炸雞翅


/ G. N! T7 @$ J  |$ u# s材料tvb now,tvbnow,bttvb" W4 w" \5 [* N* ?* ^+ C( f
雞翅.....10隻
& a1 G% J' B+ G' b地瓜粉.....6大匙5.39.217.76, I1 |) e  B* B" C5 C
中筋麵粉.....2大匙
/ w* E$ i% s: J0 S/ ^4 d4 J( Q0 f5.39.217.76
; r! v' ?% K' p* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. i' G% o( J; ^/ o; d/ ]
醃料: D! ~% {) o  ~
鹽.....1小匙
$ c- ?/ [+ d8 z4 J公仔箱論壇糖.....1大匙
6 c# u. g* x3 z雞蛋.....1顆
) j% E( [" G% b$ R6 F7 x( Q0 }  f公仔箱論壇蒜頭.....4顆5.39.217.760 T4 C% h  U" }/ H4 {' ~5 {. g
醬油.....1小匙- D. \# f) T  _: Q$ F" ^' @6 U% E
香油.....1大匙
6 ]( {) j4 U1 ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
) Y/ Y1 z7 Y! ]) l5.39.217.76五香粉.....1/2小匙
# R. F& W6 r3 j; z公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙
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作法5.39.217.766 h/ I7 m% k( n3 d0 D
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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% u+ {8 {/ J4 f3 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, j7 k% L; z% |2 b3 ~, ?9 `! {+ v" ]

1 W, _2 ~: P: ~& M% ?6 w  X4 |2 ?3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {- g0 [9 q  a7 X% S

* Z9 s2 `3 ?9 T5 n! J# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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