[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
, G  A. @+ i& u' L* D$ C1 r! T, I; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻
' O5 R( u$ [' h# `/ N公仔箱論壇地瓜粉.....6大匙
4 j6 z6 X6 v, L- O中筋麵粉.....2大匙
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+ k8 T. B6 ]7 @# G. C) J醃料
$ e# U' [3 W# S+ E3 [" {6 O: [5.39.217.76鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x9 h( O5 X" ^
糖.....1大匙公仔箱論壇+ L) }% S- C5 x9 P( }1 B( B' F' P0 a
雞蛋.....1顆
4 u% g1 x/ g$ q4 x; z. X/ n蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb! c1 G! m$ U5 U
醬油.....1小匙
! D& y* x& _# w3 C0 ~# E香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V( B+ I  x5 ~4 V
米酒.....2大匙/ V4 C" l! m9 A8 b  k  x3 B1 \
五香粉.....1/2小匙
/ Y* A" R" H& y0 C% x4 c" C9 V胡椒粉.....1/2小匙
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& l/ l  I( O, f4 g/ {, R; i; A# u9 ?$ C" @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 b& k1 H' _9 E) b  F7 D# `7 h
作法
( q" j) n' j1 |4 R2 }' l& o5.39.217.761. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 }; S2 A. U$ N% L5 r/ M4 r, J

8 d: j! g7 j! v公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。' \* D$ g9 ^0 u: B. L, W6 w& O6 A9 e

3 P2 p& b. R) }2 z9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。