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材料
& s4 I7 | B7 Z# K" ^. {水.....500㏄
. ^0 ]8 f% s& E0 r7 ]& ?3 }9 z鮮奶.....200㏄5.39.217.760 l3 k6 j. R5 L8 V O7 w7 L% G; D
黃砂糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ A5 e8 i& Q( u* ~
去膜核桃.....100公克公仔箱論壇" H6 A6 B" ^) }' p8 R
再來米粉.....3/2大匙
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) h; K/ S+ H7 G! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* x1 a7 u2 F3 O0 G! D5 ?+ X7 k1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。& l4 u& e/ O7 S0 L3 K+ y$ C
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。
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$ z$ x1 d7 V. X+ }! }, d/ D! @公仔箱論壇3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; a# r% z1 Q6 O+ h) s8 z6 J2 o' v" y
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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