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[甜品] 核桃奶露


) J; k( V- U' C1 s( S+ Y材料2 b3 n" w6 D; }" W0 S6 t+ S2 Y1 c
水.....500㏄
, l6 k! _, F: W9 b6 s3 y5.39.217.76鮮奶.....200㏄
% W, b5 f! v( p! e9 s# u' T/ _( p黃砂糖.....60公克
+ w8 q1 X: r2 u去膜核桃.....100公克
& I( S; l( t5 e; B% _公仔箱論壇再來米粉.....3/2大匙
$ {% \* i( q' k, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) E% |% @* Y2 k# z1 D* K5.39.217.76作法
, _; \! x5 n6 Q- J6 Y: h. R6 ^$ O1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。' u* \& A* B4 n+ H( S0 W0 u/ e
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k  ]4 \9 \7 W1 B
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。$ {# P3 M0 H( @% }0 K) c3 M

2 m% S% N0 B* i公仔箱論壇6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v" z* k7 @# I, B4 ?! [' G) b
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