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材料tvb now,tvbnow,bttvb( ^# n! d/ U5 R: l8 l
水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" M; I, i3 i1 x; a5 \9 @6 l% t
鮮奶.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 U Y4 D1 J n
黃砂糖.....60公克
" v! ^+ `: L5 U去膜核桃.....100公克5.39.217.76, M3 V, O' T' u! n, x b8 X
再來米粉.....3/2大匙
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6 c N- S' i( S3 c公仔箱論壇作法
$ F: W- K, o) r8 u: v5 E$ C1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。
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6 Y1 t, O2 ?& ?, G% q2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。" G& E4 [/ a9 U
% z$ O, `. a* h3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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- y* N: d- p+ J7 g7 ~/ rtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb( F- q# X! S& W9 @, e! e
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。0 f5 D* ` S5 K0 a" U: n
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) y& m @+ `% }8 K' M2 Y6 \. t
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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