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[甜品] 核桃奶露


. b3 J( t# e3 h$ H* S5 L5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" i: M6 t" E/ S% C
水.....500㏄
) O5 |! O% A$ z1 v8 b) |) Y5.39.217.76鮮奶.....200㏄
% j% `9 j7 @& h$ Mtvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb! f- C% ^" S$ P  D1 L
去膜核桃.....100公克
4 K, F3 V# ~2 }6 X( _7 C! Z再來米粉.....3/2大匙
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作法4 ~8 u1 o! V. ?5 t8 s8 D- o1 b
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇5 r- B) s( E/ I: v
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76' i. T# Q5 ~/ O% k2 r
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。公仔箱論壇/ g4 v( \. t1 U9 E6 r7 E% B6 m

, Z. Y9 C% O# U& D7 itvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。公仔箱論壇6 Q% [* ~( f& Q: U! g' _/ x
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。4 x) y, ?0 g' Z; }$ \

5 @$ ]' Q( o3 }6 I  r6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。/ U4 Z: o- k" x) h3 ^9 D
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