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材料
' s7 Z6 a7 n! `1 t: S5 f0 r公仔箱論壇水.....500㏄3 g, L* R0 ~3 i3 ]- j
鮮奶.....200㏄
2 V; @9 Y( _7 Z _8 t$ j黃砂糖.....60公克
, q# p. T# O6 ]* J公仔箱論壇去膜核桃.....100公克
# g; a. [: m) z5 [再來米粉.....3/2大匙
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@- w- f9 u& S# x, l8 L: d$ x2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' K5 H5 c1 ^
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ s0 b8 s3 v
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
' l# U0 C5 y" ]$ A$ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: ?7 W y) H/ P4 t8 F0 N& C- W
3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。$ A9 P1 H0 P* M1 ~, S
/ J$ }8 u& r& k' `( D$ o1 z& B$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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