[西式食譜] 橙香焗雞腿

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材料
* l, {8 R2 e6 B+ @* ]$ Y6 I  }橙..... 1顆
) R2 \1 y: j" |, F3 ^1 q, O1 S! o糖.....3大匙5.39.217.76* _0 E8 y: v1 \0 N' @/ m7 H% u
鹽.....2小匙
* ~9 y4 K# Z9 Q6 K/ y, k5.39.217.76橙汁.....1顆) i# B% P  D; ?( F/ X* c
起司絲.....適量
3 o0 }- d5 a( q2 S3 qtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....適量
+ n( g: u5 t. f# {5 Q) |0 W! z番茄醬.....3大匙5.39.217.76: X, [% C' l- g/ W$ W0 S
去骨雞腿.....1支
: k: @; ?; s% K$ d6 D) s九層塔碎.....適量7 E/ l4 Y/ }/ y- ?( @9 R. c5 ?

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. N" |/ O" q2 _  C公仔箱論壇作法% [. D: X- N7 Z+ c
1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後，切塊裝入焗烤盤中備用。
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2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上，再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎，以上火180度下火100度，烤約15分鐘即可。
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