材料
' c: U- @4 B0 r+ ~; R; a! m% |- M5.39.217.76蘋果.....1顆
2 W6 [; ^. s6 w0 M& i- Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b+ X/ Q( q( N! V& _
葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) b0 u+ J# U$ C1 c7 y0 E
生菜絲.....100公克. t9 m: D" V. z9 _9 @/ P
雞胸肉絲.....50公克
" ^; Y8 W" c% s8 Z/ F( w/ c; P公仔箱論壇黃甜椒絲.....10公克公仔箱論壇+ z# o5 u/ N8 M5 g* z" [' d
紅甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z) Y b9 V7 v- K
開心果碎.....10公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% T/ ~6 G" V+ ?- D: i
鹽.....適量; R2 C6 O" }8 i2 \. L6 ]
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇3 b/ ?9 b5 H ?" e2 C! C- J8 P
原味優格.....100公克
1 j4 Y3 y! u0 x! s5 ?3 h. d' W5.39.217.76黑胡椒粒.....1/4小匙/ J3 d" M$ E/ b1 P8 T( c
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: j! B$ S! n$ L& d! q9 T/ ^作法* Q5 D% Y: K/ n7 ]- `* e' b+ {
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) h1 N: H3 C9 Q
1 n6 I( J/ b4 k; {; m4 H# t5.39.217.762. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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+ t" N$ I$ q8 Q0 h: e+ M公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
9 Y* b5 n" a+ z5 C9 }- c4 W6 X5 C MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K; o" m x7 @ z, Q2 Z1 ?, {/ k
; I3 s5 i/ U4 Y0 r0 o註：
+ [/ t" M* ]- V+ u- X m- g在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。0 ?: ?' G% o4 C d( _" F5 k
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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