材料
0 l+ {7 O$ z G7 M' L0 S公仔箱論壇蘋果.....1顆
' I/ r+ Y3 ?0 K+ `1 ?) }5.39.217.76蕃茄片.....30公克
. C1 E+ Z- u; o3 T7 a" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 ?/ Q4 }8 u9 s# y; `( ^
生菜絲.....100公克( m4 B4 ? @! @& k
雞胸肉絲.....50公克. E' z6 L; Y9 n, n5 N/ ^, F
黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C$ j; F3 k3 e
紅甜椒絲.....10公克/ v: ^1 i1 Q5 Z1 q& s8 \& a' x
開心果碎.....10公克5.39.217.76' d" [2 m1 d" W4 C: |3 i0 M
; o3 n5 t9 ~+ {$ b5.39.217.76& H6 K- S3 }2 {3 ?+ \- w4 \$ O, A/ g
調味料
* d( p# u" ^+ ?- v5 O鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 S i& \7 C) n+ @! `# F# V
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇/ s: a, C5 ^ _9 T% ~. C: d8 d- g! O
原味優格.....100公克5.39.217.76" ~+ A. E- I* m3 A
黑胡椒粒.....1/4小匙
& p' t" q) s1 O5.39.217.76
0 Z* S$ w6 t* N2 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 `& Y$ }7 e/ x8 D) m2 w) q0 W
作法
% c0 H8 N t, q! p1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
$ Q( ^0 M& L. X4 G" G( B0 N+ |4 ~
. L4 t& V. _& D2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ {+ @/ v. m9 s
% K4 X* q" F+ `. e8 F- C; j5.39.217.763. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
* d" r6 H- }! F7 Y
) x8 u3 v* [4 c( w" X+ K2 y0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V' \4 B: M* g9 }公仔箱論壇註：tvb now,tvbnow,bttvb( D7 m8 n" u/ P8 n' Q, ? ~
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。5.39.217.76* d8 o4 C# @+ a9 ?2 K0 Z$ d% Z! H
|
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 