材料
' Z/ N, n, e L( u+ e5.39.217.76蘋果.....1顆5.39.217.76* l! U3 V% p- f5 t6 O8 j0 ?
蕃茄片.....30公克5.39.217.768 ?8 H5 D! `8 k& ]% D3 X) b0 ^
葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; `6 Y" S# ^* t I" K
生菜絲.....100公克
3 k- ]4 N, O+ j雞胸肉絲.....50公克
5 k b1 f/ c' T- k2 F' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲.....10公克
4 p d* |" q% |4 c( h* N7 B0 f5.39.217.76紅甜椒絲.....10公克
& u2 i! `- X9 |2 l4 l7 w公仔箱論壇開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# F& K+ a8 r1 @
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- O0 R4 t: A; v. V調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; A0 l* c, x, |
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H% ]5 W% ]" x3 U1 @7 ^
檸檬汁.....1大匙
+ D3 ^: _ h: ^8 Y3 [& I原味優格.....100公克公仔箱論壇& }; C- X2 L# }+ t& @
黑胡椒粒.....1/4小匙
) s' j0 w5 b, c% t) o% ]5.39.217.76
; _/ c, I, K% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, v( L% d2 d% ^, t% L9 I% G7 \" O
作法
! I2 O1 o Z& K" q5.39.217.761. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。4 r, b2 ]! T, I$ O4 J3 Q4 P4 g
! {) U2 ^; A& F9 H! x0 A1 L4 h2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。" ~4 E2 H1 u! [$ ^- X
2 D# Z3 n2 o2 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
8 O3 x X6 O7 `. Z, O0 G7 s8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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註：
" D3 B4 M# ?2 K" t- l; Y5.39.217.76在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇$ y' q- x4 i, _ H
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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