材料5.39.217.76% }' q, Q# C$ Z8 d
蘋果.....1顆
4 `: S! j$ P( s; U, x0 E1 o* C+ s; ?5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb" W {5 U6 O+ p1 j, k" ]/ Y. f9 i
葡萄乾.....10公克
4 Y- q: _" E3 E% G6 R+ J. \; c' Z" J公仔箱論壇生菜絲.....100公克
% T! t* ]& f* D" j+ |& x8 Q" t雞胸肉絲.....50公克$ e n: i3 g) l( y
黃甜椒絲.....10公克公仔箱論壇* C- \( m/ `3 z9 g' { i
紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇% p( V, x# t1 C% K5 D% E U
開心果碎.....10公克
* K6 d" w6 C* z- X! M, R- M6 z0 k5.39.217.76
* }1 a: x! G% Y- R) Q
# y# ]2 \: b$ h! f5 N8 A5 l" [2 p$ Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 v# l* Q" t: W4 n$ c( x' k鹽.....適量7 ]" S4 d' s( w0 e1 n
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( V% u+ e) O/ D( O. U6 l9 D
原味優格.....100公克
1 S+ I3 D/ {; B6 _( Q7 ]5.39.217.76黑胡椒粒.....1/4小匙5.39.217.760 c6 p# b/ d" \' q; o' F0 x
, r( r- J8 G4 U! p公仔箱論壇1 k& \3 T6 b% v- c* g) y7 X
作法
9 v5 i k$ ]6 {) P2 N* g9 P1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {/ z6 T* _0 X( Y6 I; x
, W7 V$ E% F! g2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
; ]3 O6 S9 H* Q2 k/ V: a" e) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q( s% m; a) f( c) r$ q公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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- x6 M- i3 n+ W; s1 J) ?, u. G6 u- P. x5.39.217.76註：. r5 T4 r! U* g) W. D
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。5.39.217.76! B/ g0 l( o$ |' t+ c0 N
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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