[美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕

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這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。5.39.217.76. j' v$ D* D2 d: }$ m2 q/ _

! Z) H# H. W4 T. ]+ m$ C5.39.217.76御苑皇宴
$ o# K% f! G+ Z- D地址：尖沙咀麼地道帝國中心
: R+ D3 a; z; k( N- D0 }4 X營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm
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