單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。5.39.217.766 A/ v1 U' D( Y- W7 a R0 S, i
: D# X5 z1 a0 G0 ptvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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( d; M0 X) c! H- |" I% \5.39.217.76最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。. i: @7 ]) ?0 s' o$ k/ @/ Z A
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# B8 j9 ~3 z
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三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 X% a5 }; C
醬王燒鴨髀$44
; U% V$ x8 ^3 ?' p" E: Qtvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46
$ r& l! q. ]4 u& M3 I% l1 o6 t公仔箱論壇芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
4 H. [3 i) r( m o; g+ w5.39.217.76意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb* I1 S$ y3 ^# ~
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好燒味; b$ q5 b( E8 ], A7 `
地址：香港中環皇后大道中
" Q! Q. N+ ] S- r" J6 o' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8am-8pm
5 ]4 a% z& b( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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