單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
( r$ e& c2 p# l3 u- b2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m# A3 v1 N" j& s% N$ M2 S+ k5.39.217.76最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。公仔箱論壇/ ` s5 ]- A1 `% q5 q# U
1 u$ y; m J2 c9 {$ f! |# _4 gtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 {2 B' ^3 e- Z6 N: ?
4 b6 D% @& G8 k5 w* ~" v( W公仔箱論壇飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 D* P% E2 x- K: ?5 s
N" G3 t g: s& a A9 j- p; J三拼燒味飯$484 u0 l* i# k" S+ l
醬王燒鴨髀$44; Z/ E8 ]9 h5 p$ ^$ S u+ Y" e
貴妃雞飯(去骨)$465.39.217.76# }' Q; J" A) X: u: f
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
+ b; X. i. _( W' H6 j0 k/ f公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15
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好燒味
! G' m3 v. L! m9 [: N8 U5.39.217.76地址:香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 j) r2 K# v, A5 W6 e. Z
營業時間:8am-8pm3 H$ t. q; j0 b5 H% ?5 f1 d
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |