返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。5.39.217.761 q$ R8 G  {/ S. h) k4 j- t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D/ }# t7 _/ y- Q) n: w3 Y: H
店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。4 e6 F1 `2 K3 P* |

) P6 C/ \. @1 {3 c# \; Q公仔箱論壇最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb" ^; Q+ l0 U% s7 j* y) x

6 ?+ _* ^7 ^; U! _. C7 h! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
0 E9 M- {0 ?9 ]0 ?4 t4 ], {/ X+ Y
/ }( N1 {. u: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
3 E4 T, Z8 q; A3 ^9 w$ `9 Wtvb now,tvbnow,bttvb; L  k; l; q5 ?0 @( X% t' u
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
) C) _) j. E4 F2 E
( s, J/ F" d8 e三拼燒味飯$485.39.217.766 g/ g4 X! ~1 U
醬王燒鴨髀$44) H7 _0 Q6 h5 i' T8 Q8 U' N9 e
貴妃雞飯(去骨)$46
$ k. M# w! {( d  ^; `. N芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
- K( s, O# Z1 O- j5 M3 {意大利檸檬味汽水$15
& J  ~5 C0 e- l1 K: K9 [( i- H% R1 B公仔箱論壇
4 W. i' |, _; b6 a/ Z5.39.217.76好燒味tvb now,tvbnow,bttvb) T: x1 r5 @' ^
地址:香港中環皇后大道中
# p5 e0 F) n& Itvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8am-8pm
7 g( s. l) s0 M星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
返回列表