單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。, N0 m: s2 h6 P- F& \! y- B
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。- z1 d6 k) u8 ^8 O6 Q
! }0 ]% h/ b8 N# D+ g7 Y# c最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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1 C# R. i9 @7 `1 b' d0 }' ?& ^. k原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
$ D* q& s/ ~4 I2 N* i$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P+ U' W9 ~, i; R0 }. c$ F5.39.217.76燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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& @1 O) d& X+ T! k1 k飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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4 U( |% f( y/ l2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三拼燒味飯$48
& s- O5 E0 Q# U9 S6 e0 p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬王燒鴨髀$44 w* {4 ~3 f& z; [! S& }
貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb( P$ e! ~$ R+ r' P- t
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)公仔箱論壇5 w2 g3 s6 y/ `0 H1 c- w
意大利檸檬味汽水$15
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好燒味5.39.217.763 |: \. m& W" I5 p( h5 j7 Z1 G d8 W
地址：香港中環皇后大道中5.39.217.768 `- g+ q0 Z( a# Z# ~! }
營業時間：8am-8pm' @4 V' ?1 E7 c( D: Y1 j# o" D) h+ b
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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