單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。5.39.217.76' q" P6 {( D8 ~$ V8 p$ O0 w
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。5.39.217.76, l! z( S& h5 r
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？5.39.217.764 Y% N# F0 A$ E* X3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 H6 K0 S& R
三拼燒味飯$483 ?) s. z" l2 a4 ]
醬王燒鴨髀$44! q: P; Q, L$ }% ^. U: X
貴妃雞飯(去骨)$46
6 b3 r; {( p) _) W芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
( S7 _$ Z+ Q/ e# z公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$155.39.217.76+ K6 R6 V0 l$ f1 f" u, D1 Z
# X) H7 p0 U- i' Q. u好燒味
6 Q& r+ D+ N* \5 u& m公仔箱論壇地址：香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 |8 x! X% A: [
營業時間：8am-8pm
! v. `8 S$ t: `& |0 W, g4 s公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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