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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。tvb now,tvbnow,bttvb# j' i$ w4 F( l

0 L+ u2 X4 c/ M" Q* M' O% Dtvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u0 p1 n7 E9 ?# C6 S& i2 I

2 U1 G& f1 \6 f  {, B6 K0 H最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb% O* r& `2 H& j9 m& n4 P
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
5 t% J4 q) l1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U9 z- B8 f' m& h- g* F8 Y- Z公仔箱論壇燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。/ B3 Z& J( \! w, u- ~* \
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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三拼燒味飯$48
0 @0 k# f  r) c& l  s5.39.217.76醬王燒鴨髀$44公仔箱論壇7 y+ n, q. C) u( }& Y' \$ |& x# R' D
貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇* V; J* h4 W2 ]: D
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)6 D2 i9 o. A6 B; b, j
意大利檸檬味汽水$15% h2 c+ I' q* ~
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好燒味公仔箱論壇0 O4 Y* h% m) n6 h9 _
地址:香港中環皇后大道中
% E# z8 y7 V# L8 a; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8am-8pm0 }; q* \9 \0 t5 {8 e& ]. g
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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