單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 k: e0 e! v! V+ D
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。5.39.217.76. T5 [1 @) o. c4 j0 d9 M8 |1 |
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。公仔箱論壇2 x. B& ]: v9 Z, _! |$ e
7 s% T! G' }4 P+ V原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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( b4 U' d, [6 `9 }" y. w( {0 e燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。2 C/ M$ F9 s/ T. P( B
5 v: Y1 ^7 ?, C' @* q+ b" e" e$ `5.39.217.76飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 s+ D: j4 y3 w, Q
醬王燒鴨髀$442 i* r. Z" M4 P7 N/ }1 C0 j
貴妃雞飯(去骨)$46
p, k' J& s6 z4 H9 Ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)5.39.217.76$ Z8 S* }. ]) R& g, _3 N
意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ H: A6 E0 J0 D
9 d* e- s8 _' K. v. }公仔箱論壇好燒味5.39.217.76" I* l7 b% r; t
地址：香港中環皇后大道中
( R/ h7 t% W g/ A8 h" t; l營業時間：8am-8pm
4 B+ k+ {- z7 q @% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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