單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。公仔箱論壇4 J! h2 J, C* {% b# X
' g3 ^# j# x/ x" btvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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3 T# q1 Y; g& t* ~& V/ z5.39.217.76原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ e Y3 l( u! P i
0 \+ ?! G* M& Z! e6 L0 a燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
2 U& P9 E1 f0 l) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i0 V& Y* W- n( c. e& z5 f$ e飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇4 S( n3 q+ U0 l, l+ N$ e
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三拼燒味飯$48公仔箱論壇2 W* A2 x, v5 x! A, o
醬王燒鴨髀$44; }/ f9 U% n: M' Y; \
貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb% V: u% L- I! S* P7 P" l z
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb1 n, I0 P+ A3 G0 J. y8 k3 [( A6 Q
意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb" l& k$ |2 \7 m+ Z g7 N: D
' @/ ^9 k: q4 [! l公仔箱論壇好燒味tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 g0 J3 H$ e2 c. X% z$ r
地址：香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ ~: J' ~+ U0 H x$ Z6 Y
營業時間：8am-8pm) C4 b$ L3 _8 v5 ?. q
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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