[中式食譜] 蜜味燒雞

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6 J3 m& Z5 L4 t( |材料
" a6 _: N# Y) ?! {雞.....1隻[約1.5千克]5.39.217.76* c: |( h9 c, |" [2 C" G6 @

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3 Z! W) a( s" V1 w# q" L, \: @. R* Y5.39.217.76調味料
3 r9 O& B4 {! R' K3 W- E薑.....10片
$ c; n3 g7 ^) h; j7 M  n1 k八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb* E  Y, \( ^! ~7 r. q" J4 j
蒜蓉.....2茶匙9 L1 a! r' d% C; m
水.....1500毫升5.39.217.76$ x: [! n# X  U5 V1 s6 R/ ]: h8 I" g- p
特鮮生抽.....500毫升
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# ~9 o8 ]$ h- [, ptvb now,tvbnow,bttvb掃汁* X4 b; v% }- Q8 E) {. G# H  R8 O
蜜糖.....1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( L! ?; P! e: L& C0 g& Y
熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序$ k. }5 [) J# o. H+ {% o
1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。$ o1 {- e1 m- K; A

- t, R. C2 \+ I2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。1 f- q' N" ?4 b: G  y9 L1 H4 [( O* n
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。
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