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[中式食譜] 蜜味燒雞


$ {1 ~* r0 l! K7 `5.39.217.76材料
7 _" h1 [. ]. o2 W$ |雞.....1隻[約1.5千克]tvb now,tvbnow,bttvb" t$ \" P; p$ i" f' O" ]8 S

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調味料
4 B5 r0 ]3 F! t' ^5 l: F# [- d$ X薑.....10片5.39.217.76; }/ o6 _' n% t7 R
八角.....4粒
( y9 A5 i3 y: c% w1 l' f7 O公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙/ p3 v$ `+ m8 I. N$ B
水.....1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb% G& ^0 ?$ _0 ^! K7 {- G
特鮮生抽.....500毫升( a7 O6 u% ~8 J- E  s) h5 @

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掃汁
7 L9 T5 Q; k' l# c* j0 p$ {% Atvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1/4 杯
' o: J/ f0 r8 F/ q4 f熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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. v5 Z9 h3 f6 B# ^6 w( C$ [4 y公仔箱論壇1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 w+ `1 Q4 {$ r

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