[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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7 U; y$ f- @' S' Z材料, U  ~' Q% R$ _8 C3 ~  T+ m: {2 n
蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb+ z! h# E% |6 m0 ^& }1 v3 N9 [+ x
蒜蓉.....1茶匙
9 x4 w9 W( K7 h; L; G乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇8 a. b  B3 O* s# U
紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I+ _4 ~* S2 v: w( e4 a
紅尖椒塊.....25克
0 K/ x1 d$ V  r# S1 r4 k- N$ [7 Qtvb now,tvbnow,bttvb甜青椒塊.....25克5.39.217.764 r& o  H( c! k5 y& d, X( ?% s
紅尖椒碎.....1湯匙
! y  V( t( R, i; i3 G& A# J公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙公仔箱論壇) p+ [% P5 j- p* P
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙1 {6 T4 C. h7 t* a! l7 p1 [7 u" e

( x" \& S  C& B公仔箱論壇5.39.217.76! O8 t, w9 O2 I( s1 ?2 ^1 b3 O
程序5.39.217.768 s- s/ ?5 ]2 P  p. G' s. v
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 W. ]4 G9 b5 B/ X- {8 o; {

; m( k: r, ^- s2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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/ j. t' p  [5 p/ M6 \4 n$ `- `tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
2 s. K" Y1 y' N! ~6 t/ p: ]公仔箱論壇
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9 r5 t" q1 E2 Z) h/ l! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。