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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


! f; \5 }9 Z+ k, ^$ T& S" `公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb2 P# {& j( H4 z. T5 I* r; P, Y
蜆.....300克1 u$ R  M* O) J
蒜蓉.....1茶匙
) P7 b& V0 Y5 n- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ C$ x7 W! O4 O# H
紹興酒.....1 湯匙
, t- p( R2 _2 y1 C& f公仔箱論壇紅尖椒塊.....25克
# f: f6 W/ d6 W$ B, w7 O公仔箱論壇甜青椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb/ n' z1 I( a. f$ H- F9 X
紅尖椒碎.....1湯匙5 r+ n0 N- H5 o& q5 U9 e' T
甜青椒碎.....1湯匙
# b: Y: c3 e, r- a9 G4 O) _港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙5.39.217.760 b' b( \- X2 r6 C

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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; p* s8 K9 V5 N, V0 D$ G' u
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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: d0 X( o1 v9 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb# k2 G/ X  t9 C; i

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