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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


# ?+ T% Y& v$ N0 I材料
6 R4 h9 b! x7 e( U# \) P9 T1 E' U蜆.....300克
  ?/ w  L& i7 U8 V; o( x公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 n/ H- o4 t- \4 w. s. o4 w
乾蔥碎.....1湯匙5.39.217.76" l) `3 p8 [' [9 b
紹興酒.....1 湯匙
) a% @& N) C0 {) f  Y1 E紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! k% r; M/ _2 ~8 V
甜青椒塊.....25克公仔箱論壇/ x* z; h4 @) b0 ]8 Y
紅尖椒碎.....1湯匙
* b, \  A9 \2 y% a8 j, t公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙
/ ]5 A$ m) C) S1 w* u. n2 E* Z, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙2 S4 ^2 s& F; P' X+ k! @9 M

/ T3 \6 t. P8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 c! k$ Q8 o# L
程序
# \- f1 y( D2 n! Z; t, C公仔箱論壇1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。' l$ A" R( j( F' T1 R

$ H* C, J9 Y4 \, h+ k/ u# O8 k" j2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 x' p% y: N, U' E3 W
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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