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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


  N6 c4 ]! T2 u9 A/ S7 N材料5.39.217.768 Y" ]7 \* T4 \$ r
魚子.....4湯匙
  r4 W  M* L- J' Ftvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙
% J+ e3 r: B. R4 g% i& \. o檸檬汁.....3湯匙3 Q" a5 [2 x2 t# B' x" w& R
連殼青口.....18隻0 e8 [6 j8 x5 B9 L% [( l6 ]
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb) w! P1 [' D# Z& s' e
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇; d4 S; a, ^! Q: d
切碎芫茜梗.....4湯匙
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2 w4 M+ U9 d, N* N( _' {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ R) Q6 x( z: m) U7 A是拉差蛋黃醬.....1/4杯
# h1 L; }& A$ {. _4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f0 [  d2 m- L# a2 j

* P* Z8 Z0 J8 Ktvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇' O9 z+ x9 x% p2 A8 t) @5 n
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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& y2 z6 Z  y& q1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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