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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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( q" A5 k; `, w! V. s; \: P" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙
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檸檬汁.....3湯匙
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芫茜葉.....裝飾用5.39.217.763 z5 v: B* ^0 k& w7 b- o: g0 \
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇+ k; F, z* n) ]# m$ j
切碎芫茜梗.....4湯匙公仔箱論壇4 U% H  ^8 i' R% ?
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6 w& U) u2 S' J/ F" f$ l調味料
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。& v/ ~1 |7 L/ j& I
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。5.39.217.76( ^2 o7 _& G; r

" E# a) d9 _5 L4 U9 q0 s5.39.217.763. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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