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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


3 r  k2 P( m# c5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ @  P2 A. {% u+ k% Q
魚子.....4湯匙9 i2 U, _0 |1 |+ V) N* }
鍊奶.....4湯匙
2 ]4 V. e. Q! H公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙
3 T6 ^# E! [) S2 Y5 `( P& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼青口.....18隻8 U$ t% U' \3 N! A, `+ W
芫茜葉.....裝飾用
5 z8 A1 D& K( d! n& [3 ]( D: stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙
6 }2 z6 h) f2 s切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" k2 j4 X0 X2 _

' W' _3 ?7 F3 i5.39.217.762 m& {1 s$ H0 Y
調味料公仔箱論壇  k; }( d# `' B, A8 }( g  M- _
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ' Z' O, ]: D. a( O8 O: O
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! U( n% s; `" T+ V/ c; i公仔箱論壇程序公仔箱論壇0 C# Z$ ]2 w5 [% ]. V) E2 u. ^
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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  Z/ E: C# ^1 w; E( K公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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