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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


1 Y6 `) ?- D4 A- p# N7 rtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76, F! z& h9 Z" g! x# X9 r0 W
魚子.....4湯匙) Z$ G* T6 P) e5 l
鍊奶.....4湯匙
; X$ O+ H' p; z! n% h% ?# _) Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇, @! @; x6 r7 v3 c4 e/ d
連殼生蠔.....8隻5.39.217.76/ C) d% {/ S0 v9 Y' Q' m
芫茜葉.....裝飾用
; e4 }  ^7 z: O& e$ [9 `5.39.217.76黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L5 Y$ P0 c) T; H- `0 H
芫茜梗[切碎].....4湯匙5.39.217.763 n9 h" f/ ~( u
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; S- I2 g7 Y9 Y% F. L  l9 k9 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76, r$ y: b7 K0 \1 Z
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 公仔箱論壇' R1 H( X4 K" D0 ?

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" c* B2 }2 b6 G( {1 @' stvb now,tvbnow,bttvb程序6 D* d: v2 Z. z8 h5 s7 G. x! ]
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% `% X2 ?1 B$ P

2 Z% z' D  X' @- p4 S5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
8 d( I0 q2 B8 ~, w7 |$ n4 n: G$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 m8 p2 j0 U8 o$ r) [3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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