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魚子.....4湯匙* y/ @: h u7 o6 [0 s' E( b* W
鍊奶.....4湯匙
- D& b& i+ W, R/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙
) Z- _3 o; c- N c4 u. R4 ~6 vtvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k' R0 c; h5 _$ q4 [4 p
芫茜葉.....裝飾用
9 N/ p$ I" Z U: e5.39.217.76黑胡椒碎.....2茶匙
5 Z* d1 u; k5 l1 x" P0 Jtvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙. r8 n( s: @, [# o6 _( |$ G
+ R- ^8 w# O; F) O( i5.39.217.76( H* y4 P3 G$ {! v1 W8 f5 u
調味料5.39.217.76. w6 E7 @' i S( H" l8 x7 c, @
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。6 Z) ?0 r3 O, t1 r9 Y0 s: _
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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