[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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% }; _. N" `7 Q  k6 m, L5.39.217.76材料
. ~0 ~1 y( E4 a  g* V: i: B魚子.....4湯匙
$ m3 ]- F* b9 `5.39.217.76鍊奶.....4湯匙( K3 B' U5 y% e; z( F, S
檸檬汁.....3湯匙
% C3 ?, T, f% Y4 w" H公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻! ?# B) o4 B  V7 G
芫茜葉.....裝飾用
; A# w4 L) n! V  o* q公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙! T1 J  q& X$ x$ P
芫茜梗[切碎].....4湯匙
7 }# @. F( Y9 _, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s& I9 }# I2 G) J7 L: t

4 T1 g/ L1 c; P( j" l1 R調味料
6 C" L; X; |2 d, D/ `是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序公仔箱論壇+ c, x4 \: Z* \
1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2 i7 f5 F, H' [$ W5 g! f5.39.217.762. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。+ U* j7 l( t2 e! W

' C' j! G1 A0 A9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 q% L; _, x" K

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