中環翠華，剛剛裝修完成，重新開幕，食物除了供應翠華茶餐廳食品，意想不到是，竟提供三層架下午茶，底層鹹點有煙三文魚多士、芝士腸酥和炸鮮蝦菠菜餃，其中炸鮮蝦菠菜餃像炸雲吞，菠菜中和油膩感，很好吃。甜點有新出奶茶凍小撻，只是奶茶味被撻底朱古力味蓋過，味道一般；其餘的還包括馬卡龍、朱古力布朗尼等。英式鬆餅更附有兩種果醫和Clotted Cream，鬆餅牛油香味突出，整體而言不錯。5.39.217.768 D% ?. _2 f8 e0 f
除下午茶，午市至晚市時段，更供應奶茶梳乎厘和薄餅。平日吃梳乎厘像吃空氣般，但這奶茶梳乎厘質感軟綿實在，份量達七吋半，可以跟朋友分享。煙三文魚薄餅則用上薄批，乾身脆口，多吃幾件也不怕。
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翠華餐廳
9 q' |2 p6 O, c" L+ s) A Qtvb now,tvbnow,bttvb地址︰中環威靈頓街
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發表於 2015-12-20 04:14 AM
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