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[生活小百科] 別將薯條、茄汁倒在麥當勞餐紙上進食!


8 A$ A7 S2 _5 c' U$ E- T再造紙油墨沾食物可致癌?tvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 S6 d) P  y. |5 C( @& |
用再造紙製成的包裝或墊紙接觸到食品,再造紙所殘留的印刷油墨等礦物油,會沾染到食物上,瑞士官方研究指出,常見的盒裝粟米片、意粉等均驗出礦物油超標10至100倍,人體攝取過量不但可致器官發炎,更有致癌風險。tvb now,tvbnow,bttvb6 l% ~- Q% {1 I) V$ @6 Q

( }+ D6 ]* v* Z. B" g+ {5.39.217.76本港食物安全中心表示會參考該研究報告,但現時沒有計劃做相關研究。發言人說,攝入過量礦物油而引起的急性中毒情多屬輕微,並限於消化道,例如惡心、嘔吐或腹瀉等。5.39.217.76* Y( m% i1 l- f' J5 O# G9 q

- @( \) X8 t0 K4 O% U& o  ~公仔箱論壇麥當勞餐紙「蚊型」警告  y6 }/ Q0 B* R& I, E3 T
除了以再造紙製成食品包裝盒,本報更發現,麥當勞、肯德基等快餐店餐盤墊紙,出現既是再造紙、又有印刷油墨的「雙重風險」,市民如直接將薯條、茄汁等倒在紙上進食,會有吃進礦物油的危險。食物安全中心早在2009年已要求食肆在墊紙印上「請勿將食物直接置於餐盤墊紙上」警告,提醒市民,但麥當勞的「蚊型」警告字句只有1毫米高,難以閱讀,肯德基至今仍未作任何警告。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 }0 Q  o) ~( p& w, s

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