返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 別將薯條、茄汁倒在麥當勞餐紙上進食!


# n( @% h8 B$ N. ~再造紙油墨沾食物可致癌?5.39.217.76/ l/ l9 ~. @6 f3 c- p3 Y3 p
用再造紙製成的包裝或墊紙接觸到食品,再造紙所殘留的印刷油墨等礦物油,會沾染到食物上,瑞士官方研究指出,常見的盒裝粟米片、意粉等均驗出礦物油超標10至100倍,人體攝取過量不但可致器官發炎,更有致癌風險。
' s# i! H5 {2 S& O4 z- ttvb now,tvbnow,bttvb
0 e# S) d* Z" u1 J; S3 ~公仔箱論壇本港食物安全中心表示會參考該研究報告,但現時沒有計劃做相關研究。發言人說,攝入過量礦物油而引起的急性中毒情多屬輕微,並限於消化道,例如惡心、嘔吐或腹瀉等。
. D7 e9 |- ?$ F2 G5 @7 X& ^5.39.217.76
8 b" Z( k1 z) t2 |公仔箱論壇麥當勞餐紙「蚊型」警告$ G6 x1 M7 x3 k1 N5 ]. D
除了以再造紙製成食品包裝盒,本報更發現,麥當勞、肯德基等快餐店餐盤墊紙,出現既是再造紙、又有印刷油墨的「雙重風險」,市民如直接將薯條、茄汁等倒在紙上進食,會有吃進礦物油的危險。食物安全中心早在2009年已要求食肆在墊紙印上「請勿將食物直接置於餐盤墊紙上」警告,提醒市民,但麥當勞的「蚊型」警告字句只有1毫米高,難以閱讀,肯德基至今仍未作任何警告。9 y1 q% j2 k" d* U& b* `

. Z/ ^4 x, p6 g+ Z8 o( Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 }- b( d/ L, X3 v8 k
返回列表