食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但公仔箱論壇/ Q* }' R/ p2 b
如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所5.39.217.76' ]% k: F B) P5 D
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮公仔箱論壇* D% x2 U" ?* L/ _! [# W4 D* A6 d6 X8 w0 L
膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。5.39.217.76+ F( q. a* M( }; L$ G$ i
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證5.39.217.764 J4 K+ B) W) J/ U/ e% M. @. {$ X0 F
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提5.39.217.765 V9 R! ~+ [! [3 r% l
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖公仔箱論壇8 P4 p- G7 U1 E8 s& D# P1 ^! d- X
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作" z/ P4 n' U9 U2 g7 T3 L) X' h
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發5.39.217.76- i" L8 K1 x" v4 W4 n9 n5 a9 m+ a
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L4 O+ u! g" z, d! z# e
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞. U: W0 V' j, O
時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高; A7 l0 r1 H" D
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒5.39.217.76( [7 s, B3 |$ I# Z* I U i$ G1 e
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進5.39.217.76) _& T$ [! V+ @! Y$ o7 X
入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡7 u _$ D. x2 s$ M) N, n
蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
( C, v8 k8 D7 }4 i7 X; T* N公仔箱論壇蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健4 |7 C# K5 g, p, J/ o2 }9 P4 h
康。 |