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食材
9 v6 [9 @, n3 P" O1 b. Utvb now,tvbnow,bttvb蝦.....半斤0 g( v# C1 U+ e$ s+ n
蒜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 @3 L3 l& B9 B$ o6 P1 W
薑.....少許, `6 |/ w+ z7 {6 s" l$ r' i
米酒.....少許
/ B* J. J5 Y2 L9 G咖哩.....1大匙
( n5 X- C2 [3 O1 j' N6 m公仔箱論壇紅蘿蔔.....少許3 v& j8 Q& x( O/ {. \
7 k* Z6 h3 w! ^4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ C2 S( G2 A( s$ r4 P
做法
! @3 x( m' w9 d# L* ?. J' [$ n1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.+ I/ Q; `; ?( N) F: I' X5 K9 o/ r3 f
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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