[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 a! [2 w" h3 M' v
蝦.....半斤
: L- G  e6 `* |5 x# Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& b0 F& U" _  j. V' E
薑.....少許$ L" g* ~$ t, V* f8 i3 J
米酒.....少許  I! `/ z2 c: C
咖哩.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  b/ g3 M/ ~1 v- p) w1 v
紅蘿蔔.....少許
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做法
3 F( w# M6 \: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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' c  E* o9 k! z3 o" Utvb now,tvbnow,bttvb3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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