[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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2 ?( W0 B* y7 U食材tvb now,tvbnow,bttvb4 A2 x& `3 K  |9 ?+ U5 R/ K
蝦.....半斤
; P# A9 Q5 W( ]/ A蒜.....少許+ `$ B! f" Z! S
薑.....少許
5 q7 |3 H6 F5 W6 ^7 T& I米酒.....少許5.39.217.76: [% ]5 G* j) ~
咖哩.....1大匙
' c4 \( E+ }( R' Z+ b; i! I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....少許
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5 r3 H/ j, y5 F' ~$ ^, q# V/ Btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 |6 ^3 _1 t+ K" R- E5 K: R- g
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)5.39.217.76- k  T0 _5 ]: X( m; z  E, g
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 ]1 ?) C9 s2 q
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4. 再炒5分鐘後即可上桌% s/ u4 D' A$ s
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