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% G, ?% h4 I8 x' E蝦.....半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }. A U I9 A& E2 P, `
蒜.....少許! x0 ]2 L1 X0 I) j5 S
薑.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 R1 L2 v4 b* H1 _ E# T
米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; r% s# W J/ j4 R' w# J
咖哩.....1大匙
% |% _" V1 ~) H2 T6 X: U, E9 w- G0 E紅蘿蔔.....少許# `$ E' U% G, M# C# B' \8 m) }
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1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)9 i$ j& S3 {+ m0 e: B$ o0 I
) s4 \# Y7 [" {- ]! A5 S$ h: C2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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