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食材
, w: Q/ Z" w- |% \( N6 n) X5.39.217.76蝦.....半斤5.39.217.762 \, w% c" k3 l
蒜.....少許
/ L1 _4 Q: D7 ^6 p1 \5.39.217.76薑.....少許$ @0 |& j# O3 z2 a" T
米酒.....少許
9 s4 ]. [* b0 o% c! _" L公仔箱論壇咖哩.....1大匙
% Y: [4 B4 r7 r8 l- X5.39.217.76紅蘿蔔.....少許
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& x& n' V8 |" I: [4 r# J3 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 R0 q! e; `* j2 P0 P
做法公仔箱論壇. r2 {, F& T8 Z$ I9 C* s
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥): R8 V: V- e( V M
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.! O" _+ v; ]2 V
/ q! q# W3 H% t1 { M4. 再炒5分鐘後即可上桌
/ l' K& F5 L$ D) W5.39.217.76
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