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食材
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蒜.....少許公仔箱論壇8 C9 [0 D; `3 l6 v1 a2 o" E
薑.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 f( V# m/ D6 W! T. V8 `5 w; M+ l
米酒.....少許
& ?! c9 G+ L/ Q7 O1 V2 u咖哩.....1大匙
2 E2 H1 J, n9 @- Z公仔箱論壇紅蘿蔔.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ c/ [* v( s* i) B* L2 k3 Q
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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" y; Y* ?2 W$ |2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌tvb now,tvbnow,bttvb" i- [- r n( z" D
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