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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
! z/ w  H4 ?* E0 m( e! t4 z5.39.217.76蝦.....半斤
! }# [6 \. a8 Y) h) i4 t9 t) d蒜.....少許5.39.217.76" y/ ?  {5 s& }3 [/ M
薑.....少許
! [9 S9 }7 w$ y+ Q, N9 l米酒.....少許
4 Q# m& B- E1 ~, Y. r# [3 h. r公仔箱論壇咖哩.....1大匙
: G1 C/ g8 Y. w5 Y/ y4 m紅蘿蔔.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W# Y( e  u& W  g, q
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/ e% E1 ^* _' W" s& |7 ?# j2 J公仔箱論壇做法
2 Z  R7 t& d2 ]$ {+ V, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)tvb now,tvbnow,bttvb2 N, F( Y+ W1 i0 e) Y. q: r+ w
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用& @4 W9 N5 s7 ^

) l: Z! ]$ {9 l/ A  g+ t公仔箱論壇3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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& O& H  D- g$ N) A( z9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再炒5分鐘後即可上桌公仔箱論壇0 M( O  [! L: O3 d4 W4 I

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