[中式食譜] 低卡美味蘑菇菠菜烘蛋

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食材
  U- V! _1 U. ?  Q3 K, o9 z/ y0 ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆公仔箱論壇+ O, _2 l8 K6 r. J0 V  M
橄欖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' z; W) R1 Z$ i7 b  f( f  D7 D2 B: ?
嫩菠菜葉.....1杯公仔箱論壇% M* `7 U: T3 F, x
蘑菇(切片).....2朵
0 n$ m+ R  j% J5 k; Z  {! T鹽巴及胡椒.....適量* G" O; F6 C3 y/ {6 W
小型洋蔥(切末).....半顆9 k$ }- [1 F$ ^- c4 f3 z7 N% W. q

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做法+ g6 [6 `2 z* P/ u. _" `3 q
1. 取一不沾鍋，加入橄欖油後，爆香洋蔥末
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0 _$ Y. f6 `* ltvb now,tvbnow,bttvb2. 待洋蔥炒至透明，加入切片蘑菇煸香5 M7 [) v- I* R" ^
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒
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& S0 a# R2 d3 A0 A  E公仔箱論壇4. 加入打散的雞蛋液及調味料，待蛋液約五分熟時，移至烤盤，接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘（或蛋液凝固）。即完成。
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