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' K7 w( D; e/ l5 v: htvb now,tvbnow,bttvb食材5.39.217.76( L, U6 U9 f. |, c: F6 L% `( M
青椒.....1個
, c/ M+ x8 y! u5 N0 y# R! A$ ?! D2 A5.39.217.76大蒜.....1顆
+ X! q6 P# K+ D) j& I! x9 |- B: P公仔箱論壇帶骨牛小排.....200g, [1 i2 O( @; n0 ]
七味粉或白芝麻.....少許. l7 ]2 j" z* f ^. P2 e) {( z) Z; Z8 H
( c. P1 _4 ?7 Q8 I3 V: f$ s* R; d7 E6 U8 O2 I
醃料7 k/ P# L; \' J" m( K9 L+ h2 Q! _
醬油.....2大匙
2 k: B+ O: ^2 g# ttvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙公仔箱論壇$ ?, U1 u8 o; L; G& R
味醂.....1茶匙
. ]* \6 K/ S# _+ k" L% a韓式辣醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 _" `6 F3 i( r4 G
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做法2 k6 ^8 U: r/ |2 p; v1 X- X4 G
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。5.39.217.76$ @. [8 m) k7 P3 p: B! v
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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V% ?8 _" Y2 z$ E如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。公仔箱論壇' l7 y; `. G, Q! H M
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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