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# p% ?5 k: d- ^tvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇1 O. E8 T, ?, {1 Y, g
青椒.....1個5.39.217.76# g2 q, U. e& a% C6 {/ ?" V5 i
大蒜.....1顆
1 v5 X0 H& |. h b帶骨牛小排.....200gtvb now,tvbnow,bttvb' x- M. R, E" g) |9 G$ m" b
七味粉或白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- M! `1 ~; A ] S# Q
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醃料
' B" s4 ]6 I* x* K% J醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T. @1 s3 v% o0 r1 u
米酒.....1茶匙( G: ] J5 ~3 Z% ^
味醂.....1茶匙
. c$ [) e: w9 [: ~* r韓式辣醬.....1茶匙
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- W. C$ ^- x' V" b& H7 T$ Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ s) u# E4 |5 [2 k
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。4 U3 w1 g" m# I( H+ l4 M
1 n" `4 R: u7 N9 J% Itvb now,tvbnow,bttvb2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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( }) Q: @9 q8 f: ^5.39.217.764. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。公仔箱論壇0 S1 D# X' A3 c
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。, {2 `% S) U3 \% a; q, N" K+ j
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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