返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


- D  `2 [8 q2 y" W0 i
8 A' I  \3 [( u- @6 ]6 k, W公仔箱論壇- V8 T# [2 A! f+ V% s
. w' H& e2 N, ?
食材* q: b) b6 J1 k; ?% h
青椒.....1個
% j6 m- x# [$ L+ F3 C" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....1顆6 I0 }: h7 k! [0 v" I$ m  S
帶骨牛小排.....200g
5 E' V& r0 ]! N3 k& s七味粉或白芝麻.....少許# C" H, f3 u3 \/ O+ Y& Y
( H$ Z9 l$ u7 V2 j0 ^7 D6 a
! U( d6 [& ]2 `* e/ \
醃料
  w5 g2 F1 _$ S! J+ H; c5 ]5.39.217.76醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) c- ^" g+ Z" A) x
米酒.....1茶匙
4 T4 P  p" }$ ]味醂.....1茶匙5.39.217.765 Y$ r4 f  c3 F/ C' A6 g; {
韓式辣醬.....1茶匙5.39.217.76. z3 k( ^' a, G8 |. a( l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y$ q" X/ T' }' U8 V" w

8 R! _2 B# c. @! t% b做法/ a) u9 T; s" K% E+ B2 F
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。
, B5 R1 q5 g" b$ l5 k3 U公仔箱論壇
/ ^' w# T$ n+ ^5 O6 i' K2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
# ~+ h! F& w6 ^% Stvb now,tvbnow,bttvb: k- b: s# }+ w
3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇; J' o  j& L0 ]$ S1 z
# e2 {6 t1 o- o) r7 N& k% t
4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
! I% d. ]1 ~. @. `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 A; G! J4 Z$ e! C& Y

) T1 G* T' s( N7 \公仔箱論壇Tips
7 c/ C; p7 m% V  Y  D: {如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。公仔箱論壇, Y4 ~. k; l, t/ q$ u# H

8 B! S% ~2 W6 h* P* O8 i5.39.217.76
返回列表