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食材tvb now,tvbnow,bttvb# Q. e7 p1 d' ` i( A
青椒.....1個
0 a7 P7 T6 t0 @% H$ I% Z- _" ~; K$ F大蒜.....1顆- z2 g) \0 U6 A
帶骨牛小排.....200g8 e) b& j9 B9 B+ D p/ n
七味粉或白芝麻.....少許
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& J2 q# ]* d6 z0 E1 j+ K
# w- f1 s4 e& D5 x5 q: \公仔箱論壇醃料
+ O7 c3 p% h$ m) B( d公仔箱論壇醬油.....2大匙
, a$ s! S) L, E: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙3 l0 J! Y0 ~3 c0 t: z3 ~
味醂.....1茶匙公仔箱論壇0 d7 W$ P$ {0 B5 z# m
韓式辣醬.....1茶匙
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/ z" C }4 U# {" F% ]# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y$ f% ~: m& B9 E% u& \$ T做法公仔箱論壇6 ?( E. m8 ~" ~! i0 l$ S
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。公仔箱論壇: h0 M( m8 Y' l3 F& X
2 p0 z) l2 q7 B/ i; L9 c& I2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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* L/ G0 O. q; V, Z" j4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。, \7 B1 H( J' P
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Tips7 ]$ D1 D5 X8 t; H8 ^# i0 ]
如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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