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食材
2 h" _6 H* X) H青椒.....1個 E5 \; g- k. H+ \( S
大蒜.....1顆
5 q: X* c* k7 l8 u1 d5.39.217.76帶骨牛小排.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s$ h% N7 {: \' Y
七味粉或白芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 G7 i3 n0 {
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* K7 s- y" h I- r, n5 G8 @; b公仔箱論壇醃料
- \& V1 a$ p; g3 y醬油.....2大匙
B# f5 g$ t9 b5 T# N5 ~' [公仔箱論壇米酒.....1茶匙
: M- O# l+ S" H" F qtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1茶匙0 X1 [: ^7 `+ R& Q
韓式辣醬.....1茶匙
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做法3 m _9 y1 }5 n$ d. c$ Z
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。5.39.217.76+ s; M+ d4 t4 S( y# K2 V ]* G
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇8 z1 z; x0 o. Z6 T
1 ? h$ E3 g( U8 ]公仔箱論壇4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips公仔箱論壇8 {% m2 |% Y% `% ` e$ K
如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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