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+ z+ K: [" ~9 \' B1 F0 C公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb) f, u/ L/ A+ M5 `
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb0 t% u, A$ t: i" e; u
麵粉.....2大匙
4 B& A, u. @ a5 O& @, d煉奶.....2大匙公仔箱論壇) G, t, Q# \ f0 }$ }6 h( k2 W: {
優格.....50公克
a/ @: B4 \3 n" M牛蒡.....100公克3 ~/ y2 ], W& l' s: W9 ?; T9 u8 k2 a
菠蘿.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb; F$ ^; b: u/ S" P- J, I
黑芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t; F3 l% Y1 u+ u3 J$ J* ?! {4 l
白芝麻.....1小匙5.39.217.76+ z! |4 O9 b" P2 h) Y! l
檸檬汁.....2大匙
( K& l5 t" n. ~/ P6 |麥芽糖.....30公克
( ~ z; D; O ]3 P7 Ktvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e! I0 S5 \5 ~0 H
蘋果丁.....50公克
# B- d! H6 O O8 v1 m公仔箱論壇芒果丁.....150公克
- p! F8 j7 L6 Z; N$ {) g5.39.217.76大蝦仁.....200公克5.39.217.76, o+ [; V& v: f/ n/ @+ D3 @8 \2 u
奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, ] ~0 D* N' c" e& L+ l# M9 n
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& n8 M* O& K+ n8 A) P2 C' g調味料
& l! P- |0 T6 u; _- q0 H$ R公仔箱論壇鹽.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% B" \1 \2 O9 P1 Q. e
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c8 f9 L7 y {9 c* V; Z$ N
6 L# }+ c6 {& [" O; q/ r: d d2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, P! S$ [; H; H8 f# e; Q( P& J
* A3 o- X3 @1 l& `8 T5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ Y' n! c" |( Q' e
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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