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. p8 s( M- D- E( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蛋.....1粒公仔箱論壇- Q. `8 ?6 B1 l. s( u
麵粉.....2大匙
1 C" C% X0 `5 d" S煉奶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 n. x" I1 K( u: G
優格.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 u" x7 Z' H- P3 b" f8 c
牛蒡.....100公克
( z6 v% j6 r8 r7 d公仔箱論壇菠蘿.....300公克公仔箱論壇* o+ e0 X* ^2 \/ Z k
黑芝麻.....1小匙
0 @* i. z0 j- A- n J5 b白芝麻.....1小匙公仔箱論壇( S0 n/ m5 h0 q1 |
檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 S, x+ x* U# y" ~8 E
麥芽糖.....30公克
# N% v3 k) U% w% A2 l2 t3 e吉士粉.....30公克
$ O1 A) r+ V: O& b& e" j& y3 j3 f5.39.217.76蘋果丁.....50公克
$ Y+ y/ V8 x* d$ x+ X2 S( p芒果丁.....150公克
8 m/ V: v9 X/ B, D' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁.....200公克
2 r: L+ N! o) i) V$ p: ]* L4 E* H; M奇異果丁.....30公克1 y6 g- I6 V' B, i* b
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" Z6 h$ M' D3 b& Y+ c' T5.39.217.76調味料' Q8 I1 A0 o. p/ e9 v0 y
鹽.....少許
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1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K- b- q* [( n1 d( `
& w0 [ U7 z$ F) x# {7 @- z8 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。: Q9 E; }3 ]) F0 r
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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, T3 g& M: T( ?* g1 O6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。
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