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食材, f. [% {- X. S! \5 P+ e1 @' ~$ T
八角.....1顆
6 v: v4 b4 z9 _' b$ [* |' h5.39.217.76香草雞.....1隻5.39.217.76 c& c3 Z- v( Z" S5 A; J4 H' j
滷味包.....1個
4 o% M9 Y0 G6 a5 o珊瑚鹽.....2小匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [" W% V0 S6 d/ O" V* s4 K
1. 將香草雞解凍。
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m+ e( s7 p3 X+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。公仔箱論壇$ p5 x C: u9 p9 M% b
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4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。公仔箱論壇7 a) O# N' p( q1 M# T3 F5 P
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5. 加鹽即可上桌。7 i" K' s4 A' q. u0 w
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Tips
) q- t/ U7 k1 T公仔箱論壇滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。 c. p6 A/ { P5 s8 T+ c, H L' c
5 Z" m, t) z4 t; z0 B公仔箱論壇八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。5.39.217.768 q& ]) a$ k) u/ C8 P6 q
) y9 V: g- v* X' w6 h/ @; N! S a5 Y' {5.39.217.76肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。: o) o0 X3 r4 Z& |) x/ F {% u$ M+ ^
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荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。
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- K% p1 K5 @/ K) n `: | N( `小茴香:散寒止痛,理氣和中。
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羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。tvb now,tvbnow,bttvb8 k" w0 u; T( M7 K9 P, j
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