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八角.....1顆9 x% p3 `! d7 v/ L
香草雞.....1隻
4 t9 C! V/ w/ a/ W; y滷味包.....1個5.39.217.76+ B! w8 o! y% S
珊瑚鹽.....2小匙
" ^5 `/ I, c1 Q% E+ w, ?0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. L0 G! p* Y) Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
" t' b( w7 j9 V. N4 x- e1. 將香草雞解凍。5.39.217.766 c( i) e0 U5 P5 G ]% l& T+ c
' ?3 \+ J C6 e公仔箱論壇2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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; h p% C2 T& o6 d, A3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。
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4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
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5. 加鹽即可上桌。公仔箱論壇$ q# P, }/ g- |( | t9 m3 |" X
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滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
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八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" P& F/ ~% L
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小茴香:散寒止痛,理氣和中。5.39.217.764 R+ i( } n: ~! B1 ~
* v; J0 ?0 k" R! A9 r" r$ D) |0 j羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。
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