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[中式食譜] 滷香雞湯


3 @7 ?/ L4 Q; }: [, X食材公仔箱論壇6 n: [# T8 y4 @# _. E
八角.....1顆9 S! M% P0 l( Z+ U, f6 B  t5 L
香草雞.....1隻
% Y# n2 D2 J& ?; u9 C" |1 f  e' d# Wtvb now,tvbnow,bttvb滷味包.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" w5 v& v* ?. _# [8 r' c
珊瑚鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ a$ r  {% b/ _8 }: U
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tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 O" Q9 C1 j! i2 A
做法
  C8 h6 x) Z5 {1 \* g公仔箱論壇1. 將香草雞解凍。5.39.217.76" V& `, I$ _/ I
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2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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, ^6 C  Z& L! j5 v) jtvb now,tvbnow,bttvb3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) o+ V5 C  n1 j# Y- u

/ O, c  e7 Y8 p公仔箱論壇4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
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5. 加鹽即可上桌。公仔箱論壇7 Q' D7 w4 W. A- [+ F9 L) [' ^( ]

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Tips# W% T3 c1 ^0 W7 R' q# Y
滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
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. }8 ~, B! T* H2 x八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
6 F3 \! S7 Q1 o: btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' W  G7 k9 m. w3 ^! E
肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。tvb now,tvbnow,bttvb) q0 O8 _, X5 Z6 u/ m4 Z

. d' k% Z. }& j$ @9 g- d9 c, W1 G! h公仔箱論壇荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。
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小茴香:散寒止痛,理氣和中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f$ ?. \: ]2 S' h$ c) J
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羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 w: v" ?: F# ]$ j' Q/ i" C
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