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[藥膳] 腐竹木耳湯


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蔥.....1支3 Q+ I( A! w  Z' ?( k& }
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 H7 y) M9 g( J& B
香油.....1匙
# ^1 s4 e+ N" s( ~. ~5.39.217.76乾腐竹.....1條公仔箱論壇6 `; c4 p3 b" x, m3 i5 P# w, N
紅蘿蔔.....1/3條5.39.217.76! {+ P6 t- K1 h% x
五花肉片.....50g
$ f) H7 Q7 y4 y5.39.217.76乾木耳絲.....30g
7 S0 X0 W+ x; Q2 l, _) n  D5.39.217.76
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調味  W/ X# e5 r- x6 `
鹽.....適量6 u, i8 G4 n  }* Y7 n5 l
胡椒粉.....少許公仔箱論壇* y, @$ t( F5 M0 h9 T2 m/ v9 Y
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% ^# C. R% n8 {9 [0 e0 l9 K
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做法. m5 p/ [4 ?: X) Y3 E
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇0 M8 c9 p& L4 U9 C, O( _! V

2 ]  \+ J# N3 Z; L3 k* Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb. S6 a' l8 |& P2 c" e: u

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2 O: Y! {& W* M( Z" D5 d% O9 O. j功效
. g9 q8 H! H9 i  j可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!* M. `" @  J7 n" P  o

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