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[藥膳] 腐竹木耳湯


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# F" e9 M( C! ~# Q3 z" O' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
; l6 `5 B% L* D1 c. |公仔箱論壇薑片.....3片
& B+ s4 V- Q# O3 [9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙
6 g9 `% L* b; G0 y7 j* _* atvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條5.39.217.76! o% [1 T# p$ n) l% ]
紅蘿蔔.....1/3條
/ p8 u! r4 C$ t% l1 y( u! v, e3 j五花肉片.....50g+ Y4 h' l2 a/ I! R* e/ W5 x
乾木耳絲.....30g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! l# m, I, `5 x8 j8 I; m
調味
) t$ Q1 q2 L0 t" f& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
+ Q" M( p6 M+ \. h公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.76* k% ]) c+ U0 L: ?* R
太白粉.....少許
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$ j! {: G& G4 @6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e* D4 c' U6 _
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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3 j2 `! b3 `& j& @2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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( L: J- f; m; i1 r5.39.217.76若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!" _3 O9 i) i4 G# ?* q8 h

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