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[藥膳] 腐竹木耳湯


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蔥.....1支
9 x1 a1 n+ M9 V* _0 L# y, R薑片.....3片公仔箱論壇( E6 v) M$ q9 O- ^0 n
香油.....1匙; V2 A- M. I  q! q+ X( C2 \! E6 T
乾腐竹.....1條
3 O- j/ a' G8 y' V3 [; u紅蘿蔔.....1/3條
/ u0 {- ?& J- \2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g
; Z8 g6 ]* Z' q; Htvb now,tvbnow,bttvb乾木耳絲.....30g
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調味
. M! H, D+ A+ r1 \5.39.217.76鹽.....適量公仔箱論壇7 t, ~0 j: P  N+ T, J5 z
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 K; M1 L9 W& s: a# [3 e" ~
太白粉.....少許: W, g: e$ I/ [9 F8 X1 q/ Y

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做法
. G7 Y; c  Y5 b& l1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。, Q. y5 L5 Q  R$ E- P, {6 l  R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 x' K6 ?* k2 l
2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!5.39.217.764 A& ]5 b) m% w% x* s  s; }$ G! H$ l
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Tips
) {6 a4 t' f& D5.39.217.76若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!* Y; W. E! }9 X2 v. }! d, P

; i, d! {$ L0 R0 @! N公仔箱論壇8 L) S9 ?. z7 g6 t, r: U4 i5 F
功效
( Q& v( `& Y# ~+ B; [0 k# j可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!5.39.217.76! I% l: J: C" l4 I6 r2 Z6 k

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