1 F( O- m% D) `, O* K) h
食材tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ O# X& W' K8 ]( z# ^, W; z
蔥.....1支
& U4 ?0 F9 ?3 @% _, O薑片.....3片
3 u% \' v, a. gtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D x9 w$ k( t5 I3 t
乾腐竹.....1條5.39.217.76: k. a$ k; M- _7 R% ~! B
紅蘿蔔.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 |) _# v* n
五花肉片.....50g
$ u" c7 j% |) t乾木耳絲.....30g
& M5 e9 T9 O; L% z0 Btvb now,tvbnow,bttvb
Q4 h& ?- v. _tvb now,tvbnow,bttvb9 z' c- c2 `% l1 Q
調味
7 W) s2 f" x; \& m鹽.....適量
4 V; \% `. `8 u- w$ C6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許5.39.217.76$ n& @2 f% i- o
太白粉.....少許
# z2 `) Y9 h' o公仔箱論壇
" T& K4 S& ^ M5 R5 h; j5 B5.39.217.76$ O( f9 h4 \8 w; K9 F5 s) v# I
做法
% M# j6 o s! b. h t1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。1 _) d- _! s0 |4 _2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 @& b$ r& ?6 v a
2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!& v$ q. R; P% a6 D2 u- N4 r
5.39.217.766 K; @" J; t" J: N4 ~1 v) s
. |/ D* i: p, X- F* N, o
Tips
$ g5 t C2 X$ m) M0 i5 P若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
5 g6 o2 e6 _% G6 C& I. `3 Z9 X: k3 j V- d
. x/ e) c: o4 ]( p
功效
9 B Y: e- {3 z5 }0 W3 j可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 }5 v' i8 Z- x# Q3 k
tvb now,tvbnow,bttvb' n8 w( `4 P; @7 d/ d6 H3 M
|
發表於 2015-12-18 04:50 AM
| 