無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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; `' @! T1 W% X: h3 s6 S* i% Ttvb now,tvbnow,bttvb當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
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8 G+ B3 c) w4 ]' p0 v% `公仔箱論壇熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。公仔箱論壇. b/ j" o+ Z! Y: C) x, A
/ h* k8 y* R& h8 _ H0 B; w同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb6 M' G w8 w* L D
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三品腐竹料理套餐$957 j# s. R* d# z6 C/ e- z
九品季節料理$158
) j( R! E' g6 p. ?% e' z" }+ n' l公仔箱論壇野菌菠菜仔石臼麵$98
% U% h! V* N1 E3 r+ G* z# S# g味噌烤鱸魚柳$138
- k% z. ~" _/ |+ y0 Q b C+ U蜂蜜雪梨洛神花茶$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, }1 ]: S9 _; Z0 \2 A
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Café&Meal MUJItvb now,tvbnow,bttvb8 C' B" r1 ]( U" V
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心公仔箱論壇+ J( Q# h, k' P7 Z& k3 t
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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