無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。+ ^- `1 T3 m% P/ m
: s4 I7 n! ]* Y+ K0 htvb now,tvbnow,bttvb熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。7 E3 ?+ u$ |% x+ P( d: w5 f: j9 L" ^
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奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb# d% b3 d6 h: `2 s! d2 y
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三品腐竹料理套餐$95
]! T# U% z+ D; f公仔箱論壇九品季節料理$158' M' R! A- d% B- H5 G4 D' x
野菌菠菜仔石臼麵$98公仔箱論壇# y% N$ D7 h, p* o. }# Q
味噌烤鱸魚柳$138
: s- L% b/ d2 e# b7 {$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜雪梨洛神花茶$42tvb now,tvbnow,bttvb$ U. b+ p( t' _; \; _) z
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; q; c7 \+ C6 l; Q" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café&Meal MUJI
9 C7 @4 ^0 q2 b) U3 N( A* V4 z# O地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心5.39.217.76( m% A' o1 E) r! |6 O
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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