[藥膳] 四物香菇雞湯

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8 J& m- o; _( ]) d. i( d" W" i/ }. S5.39.217.76食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 s$ L& j5 b. x' U: w
生薑片.....5公克
" Y8 E# S) N' V+ x! d( c" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克5.39.217.76- a7 h% S3 |" R! D
香菇(小).....20朵
2 u/ t. V1 X* E$ A. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及米酒.....適量
- X, I4 v* @# e" n川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
8 p$ W) J* u* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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& Q6 y0 I" n) V3 a7 f* @. D' Z! ?" x. l做法公仔箱論壇# [* I3 L) |( \3 K- p$ U
1. 香菇先泡水至軟備用。9 [" \) x# {6 B

0 v% X- L7 y( y  d* D1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a" s5 m& o& K( O0 v
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6 ]$ Q1 {( M2 d注意事項. P) Y" ~  z7 i7 Q
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p* T1 S* e: n, Y" Z/ }% y. ~

' p5 K2 I0 Y( K' m8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t7 @. u8 I3 N1 D  q* U5 k) A
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