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食材9 H5 @/ U0 A. E l3 ?" f6 O1 `
生薑片.....5公克8 J! J2 ]- H/ V# U
烏骨雞塊 300公克
: t! n% M- d* R" }5 O3 [公仔箱論壇香菇(小).....20朵
/ I0 B, d: X5 k% A+ u7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及米酒.....適量
5 }0 L) z8 |$ Z9 U* I3 w川芎、黨參、枸杞子.....各3公克5.39.217.76, r( o! F( ^3 S8 B% X
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
, W$ F2 q# X" f* P) C; w3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F* P" ?' k: k2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" E$ X+ X$ C$ H
做法
/ m8 S" l# D( s" W; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香菇先泡水至軟備用。
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* F8 K! L" O i% P2 r4 }5.39.217.762. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。
+ c0 {) p1 L" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y1 O6 Q, P3 Q- P; J3 M3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `) k6 L. K0 A- W
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1 Y/ ~" i" ^( Y5.39.217.76注意事項TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& w+ ?3 y6 v0 Z( {; k
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。
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/ B. Z. ]4 S1 W公仔箱論壇功效5.39.217.76& H& u" u$ U0 y- H
四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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