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食材5 F4 I( _; b" N1 ?. r
柴胡.....5公克
/ B/ E+ ?4 m1 [白芍.....5公克
! [! t6 v" s# q D9 O枳殼.....5公克
5 e$ I1 Y! {3 P6 X# n# g; J5.39.217.76川芎.....3公克
% y5 x3 x& A: W, ?0 J& V8 r: N% dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....5公克5.39.217.766 j3 c$ K) m: D6 r0 u& v, x4 _5 R
雞肉.....300公克& V, T* O0 z( M9 F8 \; r+ W
炙甘草.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 w- J, O4 }4 e
米酒及鹽.....少許
8 j! |% K. Z+ W0 O$ q- X; }3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, l5 Z/ Q! H2 d2 W' Q( r- M. C; u- R
2 b3 P( ], k8 o; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: [& J a4 `1 p; d, F. M
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。, w" f% m% {2 V+ b
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。2 q$ ^' p1 u$ }" A8 b2 I) X
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( d4 \% L: x' M% v# U
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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# k! G7 y! p: Q注意事項5.39.217.76, t, s; L L: m7 N7 o
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。tvb now,tvbnow,bttvb: f2 Z# ]3 a3 n* _' @
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功效, V6 j! I% j! Y: [
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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