公仔箱論壇' }: x% ]% B& e' P8 @8 z. @
食材
. f! f) x) E! z7 w |5 Q4 l# J' c5.39.217.76柴胡.....5公克
0 A) I4 g. P( o7 t. u6 s公仔箱論壇白芍.....5公克
% @! I- U) o8 J3 z# c5.39.217.76枳殼.....5公克
$ R* a' j. A# _2 m+ o0 a5.39.217.76川芎.....3公克5.39.217.76% R- B' Y# S/ Z2 T) m
紅棗.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?) H4 t$ ^9 V
雞肉.....300公克! s4 C) ]6 _8 k7 ?! a W0 N' B
炙甘草.....5公克
9 y3 G, }" A7 B5 z& @0 n" b. h米酒及鹽.....少許
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* v9 P% n+ T5 @! e公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb0 W" a8 x1 A. \* e4 l
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。; B8 I0 R0 F8 r7 f
5 J' i$ G/ o, c1 C: w/ c5.39.217.762. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。+ O8 p: x$ s3 y* S% Y1 W+ Z+ b- \2 t. P
) O. T6 p" a0 k+ U' r. gtvb now,tvbnow,bttvb3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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2 c1 l$ t, h& z5 h; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。公仔箱論壇% i% p0 y* O6 H- z. \- r
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注意事項
: w# r! l7 ^% r: `+ L: k% q此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
4 o6 f2 K% j/ Z- b. o: O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 F- V, e, b6 V* P; Z
. J% ]9 w' s4 Z. O, F9 h3 F' O+ y5.39.217.76功效
0 _6 B9 i$ d7 h. h" N5.39.217.76柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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# f) @, U# N' P3 j% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-17 04:51 AM
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