材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。公仔箱論壇- ?+ _7 t! d8 P$ {8 s" X
做法：+ p7 O9 V7 d n# V5 N9 H
1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。& F5 K( b0 ]( _# I% [1 Z
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& p6 L8 d; A! l2 f) O; F. z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( f" f- _! e' D
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8 K( A0 k; @* @ T2 ^( @& ~ K* ytvb now,tvbnow,bttvb 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb c$ A W9 A3 O6 ~ S0 m, I4 a
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' z7 h! e. I- j7 N1 ~, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。- V" p! T! Z# r* z
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( Y% o( S5 q' N# L/ l9 e3 n" n nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！tvb now,tvbnow,bttvb2 B K& r1 d/ W z* e
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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