金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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" Y6 s7 g- u$ e. q7 e* q q5 L1 t公仔箱論壇【菜系】 家常菜谱tvb now,tvbnow,bttvb+ b* Z9 t# S! O( ]1 n
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【主料】 粮面
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【做法】 炒8 f( M5 t5 ^6 y! `% @1 e4 l
5 e, Z% l( e" |; k+ M【味型】 清淡
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5 n% [+ ^+ Z8 Q, F4 }5 k【成菜】 主食
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3 B; Z- s' o2 l2 k8 j5.39.217.76成品
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粳米饭150克，鸡蛋1只8 U# k9 f" B4 ]; O1 Y3 f! |
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调味料tvb now,tvbnow,bttvb& J- d8 j. D# B6 M1 M2 [
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许tvb now,tvbnow,bttvb3 V: U3 z% }) N3 m3 }
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做法公仔箱論壇! [9 E9 i& L- v: Y9 q+ \
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7 @# ~2 ~/ m/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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* S6 C3 i0 b/ W4 j. Q1 r0 T5.39.217.762、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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4 j, w r/ ? Q1 S. Ktvb now,tvbnow,bttvb
, U# S7 r1 f' h" Etvb now,tvbnow,bttvb3、将米饭炒至呈松散状。公仔箱論壇; L) d8 @; _% b/ |! U& M! }5 _
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4、加入盐、味精炒匀。# J0 d, Q7 b3 P/ t
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W3 o1 t, Y' H% r& @$ x
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8、把米饭炒匀即可。5.39.217.76/ q& }. {2 @' Y9 F) D0 r
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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