金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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# N3 F6 b7 D$ B5 O% }1 @5.39.217.76【菜系】 家常菜谱
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. X" T) Q z3 s0 L" q【主料】 粮面
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8 f/ M$ t7 T. `/ V; }【做法】 炒
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; u8 a H+ O$ btvb now,tvbnow,bttvb【味型】 清淡5.39.217.768 c- W. {" P: u$ Q, M1 `
7 ]( ^* r' d$ \【成菜】 主食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I5 K7 P. z2 ?' W- Z& O% y
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成品
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* r' e2 ~0 ^" p# S0 V$ u( V* @/ S材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只公仔箱論壇' j( p) r- L5 w1 O; G! {. A/ `
7 B8 S0 f; c9 Q3 |调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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& o3 X8 M- a! H- e5 Z) s1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。公仔箱論壇7 a/ P- g1 z; t; x! a3 J" ~
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1 I: o# K5 X2 z# m) u3、将米饭炒至呈松散状。
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" [' J4 {1 r# Y! n8 l公仔箱論壇4、加入盐、味精炒匀。5.39.217.767 u4 ]9 U+ r3 g* t) y& a0 Q
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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& X' | A) A3 V* ^6 K# ^- b1 H公仔箱論壇6、将米饭炒至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb2 x, {5 @- A! B' H
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! d3 @% t( L# a. y) \0 X7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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