金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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: t% A: L- S* O! Z0 X" ktvb now,tvbnow,bttvb【菜系】 家常菜谱公仔箱論壇# d. p0 W8 W0 Y5 A" F, k& W
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【主料】 粮面
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【做法】 炒$ ]$ k0 e9 {; B0 e$ h
, K0 D1 [8 |0 B, c* V0 c3 I. ?( }5.39.217.76【味型】 清淡
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; }3 ^' V/ S9 L$ t E0 I0 L! htvb now,tvbnow,bttvb【成菜】 主食
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0 H: |: \8 {5 I8 x9 f( Rtvb now,tvbnow,bttvb成品
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材料
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) z; O* d0 d; z; a9 ?# f5.39.217.76粳米饭150克，鸡蛋1只
& i" T. z8 }4 Z' \5 W( T9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' s' l ^( R" V+ k
调味料tvb now,tvbnow,bttvb( z% F( U$ K1 L' t% W# x4 c8 K
4 r* t" F, A5 e味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |- d2 p. a5 o% ~. @2 K/ t5 a
1 S% _9 j) Y$ G: Q公仔箱論壇做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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* G1 _, v& H. ~. e2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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3、将米饭炒至呈松散状。9 w H# m0 L3 m) `, v- p2 h2 Z+ |& s3 O
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1 M) |2 q0 a( n$ P5 @5.39.217.764、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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7 i' I1 S* ~8 K- {/ Ltvb now,tvbnow,bttvb6、将米饭炒至金黄色。
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2 Y% Q) n+ }0 N+ A3 k$ otvb now,tvbnow,bttvb7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) d! _) D) R% x
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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