; `. q( e; c8 Y5 }5 Y# n公仔箱論壇材料
3 c: b) ]" y, {) d* L9 |/ d紹興酒.....125毫升
8 z# w' j7 F0 L公仔箱論壇台灣蔭油膏.....2湯匙
" D0 O# ? i/ n2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡洋蔥（切段）.....3個公仔箱論壇2 h) I. D, {; h0 W/ B/ ~9 {
油（煎炸用）.....200毫升
) S2 k$ }$ I# Z2 X5 l公仔箱論壇水（可覆蓋五花腩）.....750毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 `1 c, w9 s; c
五花腩（切成一口分量）.....400克' ], q! t. I& {( R7 t
( N% _+ x4 f; I- K
; `" x$ O. j9 C- J. J做法
- e: d! `+ x# z. Y* Y5.39.217.761.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# U) {& G- Q6 Q" q
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2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。4 c2 s6 | T% E
" D; ], R. w5 D$ _) j& G3 \3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。5.39.217.76, P, C- E6 H2 [
/ M" g+ N v# C' m* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J( z' k' _2 T B& B3 H
貼士
& o( p8 J9 e& ]6 d& ?五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。5.39.217.76& Y$ p& w/ [ p3 X" d
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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