4 j1 R& y) ]9 {/ b( U# m! x& k公仔箱論壇材料
. [: D/ K5 m: Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb海蜇.....150克公仔箱論壇7 c2 O$ x* k! e2 s6 H8 S: k o6 s
蛋黃醬.....1湯匙
; R; _( A4 t2 M" u0 A5.39.217.76英式芥末.....1湯匙' i( q& W4 u9 m' ^8 {$ F n
香梨(切條).....75克
' Y% T( u: Q" a% D# j1 N白芝麻(已炒).....1茶匙
; d, a; K2 N: K& y公仔箱論壇7 d" K0 M7 M+ J& n
5.39.217.763 j& J/ G ~, z* \4 b! M, {, [& M
做法
( j! p. |* L# O' q) Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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2 s# y0 h* J% p8 f' C公仔箱論壇3. 食用前，撒上白芝麻。5.39.217.765 L4 F& I! n7 j6 E$ U3 ~2 g+ F
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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