[中式食譜] 大蝦釀蘑菇

nt1972

  {+ k* G) J; a% O% a材料：公仔箱論壇. z) j3 {0 \' K: {) l  l
牛油.....1湯匙
3 _5 }5 i" E- O  a8 c# w蒜茸.....1茶匙
9 m. @% j3 \! D. O: f大蝦.....4隻
' S0 j2 _# H0 F, y( l5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....20克
, t2 ]- V& D  x6 v) F! c水牛芝士.....20克
) J' z0 l0 w+ |新鮮大蘑菇(去芯).....4隻) m1 g, ]! x8 P2 _. I, K/ t

1 j6 _1 n6 U) y公仔箱論壇
& _9 V# f, s4 k& _( A, w5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) e' C1 K% u4 R9 c
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
* J( w' S! _# i
1 _1 W& f/ T9 ~% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。公仔箱論壇" R# `5 Y& {  z

, Q2 [2 W# t, E$ A% n. m# ?2 g5.39.217.763. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
. c% r- D* B# Q7 A( y; u7 qtvb now,tvbnow,bttvb
/ ^5 G/ ]6 C: e. K/ F3 D8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k  w0 [3 ^. D3 @4 X
貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \/ m7 U* d  }- S
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。, q3 A- V9 }. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 L0 l$ `! ]) U" k3 Q" f