# _7 R' Y& B$ v公仔箱論壇材料:4 z5 t" S; b! [, l' Y; ~
牛油.....1湯匙
1 ^- c5 c/ `, `( m" z$ w( H5.39.217.76蒜茸.....1茶匙
* K& {2 H- N' a; q; a" w2 Z大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% f2 y) `" Z- P
車打芝士.....20克: Z+ B# H* L7 R- P
水牛芝士.....20克5.39.217.76' N: p) ^3 S4 ~% Y: E, F. ^6 b
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻公仔箱論壇* b; I+ g6 c# w- N1 e* [
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5.39.217.76: F' |% |; z4 P8 G8 T b/ R, f
做法:
1 e5 O2 n3 y, ^" l" }2 D5.39.217.761. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。3 U- Y c3 n3 L, W1 `/ N
) d, j+ _# u1 U+ Q: s+ E) qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。+ V& t+ A m& Y( e1 D
/ J8 m( ?$ y. i/ S/ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。8 ^* q% Q3 B5 V# M8 h" ~; w. i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 O, C, B6 I* a: j' \
) Q/ @2 u: ]6 D8 ^0 ^2 u- `0 `公仔箱論壇貼士:
+ |/ j2 R% y( Z/ s' P8 q) Ltvb now,tvbnow,bttvb將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。
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