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[中式食譜] 大蝦釀蘑菇


( m9 j  O, S$ L- K材料:
& e1 c6 @) e8 F; l- P+ A5 Z4 |" M公仔箱論壇牛油.....1湯匙公仔箱論壇* t" @: c+ {: x6 j0 }2 t
蒜茸.....1茶匙
9 e0 b# C2 J" F& o' M$ ^& }tvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....4隻
4 D. }- v; a) X8 Y6 L. U0 g" x: a5.39.217.76車打芝士.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 S; [9 u% {% R2 C# Y5 ]5 u% z& ]
水牛芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb8 N$ H$ l9 v( m: ]
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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- g1 y$ A( s: Q4 K6 h* A% @5.39.217.76做法:
' g1 n$ a4 \% a8 @公仔箱論壇1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 a, B# q9 U4 k4 t" \5 A0 H5 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t" ]5 b* r2 N9 c4 L% h4 E# g3 j4 {
2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。
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! T" r- N. @/ D4 I2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 c' b! ^6 T+ j9 u# k
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- x" r5 c3 }7 C; u" w貼士:
+ q# N: r, K" e8 S3 U- t+ v% O公仔箱論壇將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。tvb now,tvbnow,bttvb; q# L0 X# `/ }5 C% F

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