' Y' {3 _5 G# r( d# Htvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb! l, D) C5 \5 {5 O% d+ B5 Z7 \* S, s
油(走油用).....100毫升' L6 {, F+ X! e3 l6 f4 r& A
豬肉片(切薄片).....150克
2 L9 `4 p3 [6 l普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
; q- e* Q1 ~7 j' ]# c大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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3 X8 r2 N! m7 Z
3 [3 s N3 _1 r- d. ~) P/ A$ l, s$ d公仔箱論壇醃料：
- B0 ^8 E5 F* B {7 V糖.....少許
2 f7 }# R8 o' d: a& H8 ^水.....1湯匙
! {' g( c( A: ~4 p5 T2 U# c i' c( V酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. f" R0 z# S! r! x
粟粉.....1茶匙
9 A. F. a9 i8 A4 n4 a$ ]麻油.....1茶匙5.39.217.76' F7 h* O- ~) Q" _! p$ i, P6 M
調味雞汁.....1/2茶匙
3 w5 _" M1 `4 `& y% h; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 y9 ]3 I& S4 H- N. e( G6 r$ }
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 F" ^" p. S
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。5.39.217.76/ m2 b. b B9 z
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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- K/ \1 W/ T9 |, q6 ?' s3 }7 m5.39.217.763. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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