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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) T/ @ y B- w6 x* S1 f; X
粟粉水.....1湯匙( n9 f+ K6 n( Z; ?
中型茄子.....2條
1 ]2 q! E! ]; ?; V' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- _3 ~) X$ }1 @
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4 P7 n V& X0 \. B5 j/ \$ p) ^8 m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料：
3 z' v) L5 H2 s. y油.....2茶匙
, ~7 k& t, S" S- ?& ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
3 w* O& J$ X" y8 M% h% W7 |( t糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, |: E6 a$ ~0 B. a
蒜茸.....1茶匙
3 g2 O6 G7 z! X8 `! L( u5 G* {4 itvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1湯匙6 Z) z: \) m1 q% t. Y! `+ q
麻油.....1茶匙
6 d$ \7 L0 g" v- ~公仔箱論壇生抽.....1.5茶匙: I; w3 U8 |5 b! p
粟粉.....1/2茶匙, e7 W$ }" l d5 _
辣椒醬.....1/2茶匙
5 a5 B- |" }5 D9 g6 {/ J豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇/ D0 i1 h; g' f! c' I, }
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
" D! K8 h5 H5 ?+ z調味雞汁.....1/2茶匙
9 X" }4 Z# ~" {0 D8 S2 i- r$ G2 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! e* |% a: C( q9 q
做法：
+ \) J8 K* u! b! N& s1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
f* N! Y! e: V. u- x公仔箱論壇
: P2 d0 ?9 T( i4 Y" q1 j- Y* t/ w2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* C+ D1 n) e3 I, \
- {$ \" L- n, w+ O, N9 i5 t" x6 K/ |" I公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。8 i' Z: f1 Q# m5 @* F1 _
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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