5 Q, i8 D# t* p3 Q7 M+ I7 C7 ^材料：
+ ~( A0 K0 |9 [9 k# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙
, h$ o. V# ~& c- j! i) b8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....2條
* g) u' t0 y* }9 {1 j5.39.217.76免治豬肉.....150克公仔箱論壇0 i3 ~- O# {6 Q' p7 o5 V
, r) d" r+ ?" O* G公仔箱論壇
1 Y) _4 @8 ]+ h4 G* V1 s0 w$ M豬肉調味料：0 h9 U8 a9 n( Y) J% m ~+ I7 K
油.....2茶匙
2 B" G) j8 @& Itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙5.39.217.76 q( a) o a3 I$ C2 l$ E
糖.....1.5茶匙! r1 l7 O0 F+ M! T Y# t4 ~
蒜茸.....1茶匙
" T2 Q! B- o O1 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1湯匙
3 f4 }. H+ `: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙! x6 O& \- u7 M( U
生抽.....1.5茶匙
6 o0 `3 F" D8 S/ J$ m* b4 x5 |8 e, L5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙
8 S* Q) `* K; d8 i& H/ s6 f( D辣椒醬.....1/2茶匙$ w: h ?! D* p6 w8 I
豆瓣醬.....1/2茶匙
! ^' f0 d4 |0 [% s0 }tvb now,tvbnow,bttvb鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C* \5 C! S5 N: X" @# O
調味雞汁.....1/2茶匙: h1 _. v5 ~1 I& ?- L
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做法：
" ^4 o2 m2 n6 x2 j7 n1. 將免治豬肉和調味料拌勻。# \( e- G H0 y& W
' o# y7 h# g1 {4 O9 `* ltvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
5 U8 e% S- d1 X& Y: T+ ltvb now,tvbnow,bttvb
5 O ~' C& i8 Q% V! Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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