2 Y! w0 N, U3 z/ j) V( f5.39.217.76材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `- N1 z) J. B2 K5 {/ m
粟粉水.....1湯匙公仔箱論壇: o# i0 m& i' O' s
中型茄子.....2條
% Q& }1 U7 T4 G# z' v$ E5 N5.39.217.76免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i0 g$ i3 f# }1 L
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- w( o( c8 S4 m- atvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料:) o+ x; E8 P2 Y5 W( j2 Y
油.....2茶匙( T' O x6 O$ U2 ]/ V: p2 K
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u m) i3 K" M
糖.....1.5茶匙
U2 v; g% z. Z$ W0 L% ~3 f蒜茸.....1茶匙5.39.217.76% w. r) |9 S) S ~/ D
蔥花.....1湯匙
' y c, r' e' D) ] c$ j& Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
; z" w* O# ^, J# N3 \3 f5.39.217.76生抽.....1.5茶匙
; h& B) g& ^* v- Z1 x" Q1 z5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙
# W6 s7 }3 G- Z9 r7 P公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙! ?* i4 o% w( i6 k' d3 b0 V# E
豆瓣醬.....1/2茶匙5.39.217.760 T: `) r1 e& a6 Z6 Y+ q7 @
鹹魚(剁蓉).....1湯匙公仔箱論壇' }% _: Q& K! x+ _% s* x2 V+ v
調味雞汁.....1/2茶匙
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5 b. }( i0 V. b. ], d做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ G* W5 `; s* R+ C% k3 D
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 K: |3 W" c1 V4 W
3 d" ^* l* r# u8 z9 m2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。公仔箱論壇& Q0 D3 [) ~% O
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。$ |6 D9 l8 r$ _# O' g
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