5.39.217.768 F/ f( t( e- r2 Z; G4 R |
材料：
5 n; `# x8 A. V6 q" ?7 T粟粉水.....1湯匙
9 k7 E5 o4 p: l( P中型茄子.....2條
8 r+ n$ @3 u- s3 N* d免治豬肉.....150克公仔箱論壇. t7 i! ~. D8 l6 R0 }/ i
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* p- D7 ?( N6 y, ?* {% x) Q: B& i3 ~公仔箱論壇豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~9 }; |$ p/ l
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 O* T; V/ J5 o9 L
米酒.....1茶匙
& F/ a9 [6 [" i7 e5 E3 |* ?糖.....1.5茶匙
# s6 u5 S% f3 P1 k% p公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: x% c- ]0 g& g) O9 Y
蔥花.....1湯匙, D+ M/ M8 e& K' `: p% M
麻油.....1茶匙
' k! g [) @. L+ E$ I+ R生抽.....1.5茶匙5 t2 u5 q% x ~5 j
粟粉.....1/2茶匙5.39.217.76 T/ j' }; ?( ^
辣椒醬.....1/2茶匙
/ J1 ?; P+ x6 U- I5 d豆瓣醬.....1/2茶匙
9 J/ k* N! W0 w3 o1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚(剁蓉).....1湯匙" R( N$ K8 V) C
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：$ T) w6 h2 c2 J
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。公仔箱論壇# [- M0 q8 z- \" V3 ^
$ H s/ u/ t3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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( i, B& x; G6 ~* A公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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