在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。! E1 e8 |4 s7 Q: x7 M' _& z6 w/ O Q8 A
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少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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1 ~" w9 J$ s5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
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2 c& R9 n: b' E) j. q* R7 ?9 q最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。tvb now,tvbnow,bttvb" h! M6 `9 ~$ c# \
5 p. @5 }0 G) ~5.39.217.76辛辣炙燒豚肉拉麵$88/ J4 R1 r/ o; w* P7 i5 S
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵tvb now,tvbnow,bttvb9 L, Y, x& C, A0 {8 B
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心- O1 c3 A+ i( N
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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