在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。
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: o( b* ]+ W+ D5 Y0 V$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。% R/ Q: g' P" F/ l9 r
; \" ]: Z0 t# U+ i該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
; Z4 U9 s z1 \2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, i9 _" L9 q# L7 i2 ]- E
最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。tvb now,tvbnow,bttvb; O6 }3 E2 g8 L. L
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88, ^+ Z8 b$ X: W% g2 v
辛口燒餃子$382 p5 q7 w, c% n. G
辣汁唐揚炸雞$385.39.217.76. _+ m1 y0 l ^
抹茶／芝麻雪糕（原價$28）5.39.217.760 Z+ `1 Y5 ]+ I# G% w8 Z/ i
子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵tvb now,tvbnow,bttvb) H# V& f" @0 G; }- V. e
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心) K! A q% m+ |" {& F
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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