在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。公仔箱論壇 R4 c" L5 W9 q/ N: S6 ?
; |' {& v9 }. K* J少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。tvb now,tvbnow,bttvb8 g' q3 F# `( S; q* i$ a1 b) R
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該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。公仔箱論壇% p% }" ^1 F9 t4 @$ V" \
6 w9 {# H" K$ {tvb now,tvbnow,bttvb最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U: d8 Y$ M/ v& P$ ^
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88
* P0 Q9 w7 i i' E& W- }2 A- W/ ^tvb now,tvbnow,bttvb辛口燒餃子$38公仔箱論壇/ Z3 U. J; Q2 z( Y* Z
辣汁唐揚炸雞$38
C$ @3 W+ y' v# l抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
5 S4 E# j. @2 @" L子供醬燜雞搥湯拉麵$555.39.217.763 s4 r$ Y1 r& t Z
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; Y% V* w, @& r/ g' R- gBari-Uma廣島霸嗎拉麵
5 P7 S( S c" O地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
, g9 K% `$ U$ {1 p& a! ?, v9 O# z# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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