8 r% H4 r9 t$ S( a) d! [食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* y6 M; v R8 o; D! i, k- `
雞腿.....九到十隻5.39.217.76. X' ^7 O$ L3 j# z$ l4 e
蔥花.....隨意
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雞腿醃料
* S8 O* c* ~# _6 _7 v$ b, t- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
- n: n0 J. y4 h6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....適量! X# V+ U$ H% G$ L! {* H" I, c
米酒.....適量公仔箱論壇& f9 V5 J0 ^5 y0 E5 j
蜂蜜 .....適量
% Q1 Z# T) J# E公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) y# s2 K- Y) D6 m% G: o
辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* j, O9 P' d( C9 E; i
粗粒玉米粉.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& r' i- L) }2 i- k3 M1 j6 M
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘. K. h2 L0 p" I. f
$ W0 B6 ?' g7 s/ g# Otvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)8 y( Q7 `; f2 f |; f
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用tvb now,tvbnow,bttvb! T/ D1 H/ Q7 b# V
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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