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食材: n4 w6 v8 }& E* B
雞腿.....九到十隻
- Q# [9 \2 s4 [) n- v O3 A4 t; e蔥花.....隨意
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2 a" R, J% ~& ]1 F) \# o7 x公仔箱論壇雞腿醃料5.39.217.76' }+ D9 @' `5 s4 t. U, y& F
醬油.....適量5.39.217.76( r- `6 f) T0 O& U7 H) }; T
大蒜.....適量
6 ^- J; M+ o8 v* y) ^) p* M" I9 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量公仔箱論壇$ K# ?: ?0 [; h8 A& G
蜂蜜 .....適量
1 F' q: ~6 \+ F" u, q5.39.217.76胡椒粉.....適量
# B% |* o! }0 M* z5.39.217.76辣椒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: [8 p6 w P9 B" K/ p+ R* \, C
粗粒玉米粉.....適量
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# ]' e3 q4 |% e2 `8 n: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. n5 {9 O# B
作法6 H- V( P4 c+ S4 Y) x& T
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇$ \6 Y: E* j8 }' g9 u9 R. O! ]
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘公仔箱論壇" l* {' O' l: W/ b: J) l
; G6 G( z6 K+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)5.39.217.767 m% s7 o$ `+ r, T( m
+ w! S7 ?* `( X6 O- v, d0 y& z5.39.217.764. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 f, l6 F! q, F$ l& T, y6 s
: R J/ ~3 s, G/ `5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb/ S* g6 f6 F, [" |: N& [4 e
" Y" c: K6 M: I( f% E+ u. E% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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