8 M# v" L/ D& | |5 }" @) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
0 e% K$ ?6 U; N( o0 z8 g9 C% {公仔箱論壇綜合調味
3 R) t7 t' X& U粗鹽.....1茶匙
2 l# b( k' U! P0 j. O" ?5.39.217.76黑胡椒.....隨意
( x- U7 s" F$ Q( G( C5 r2 n# ^5.39.217.76食用油.....2~3大匙
* c5 E" A; M; R" t公仔箱論壇新鮮百里香.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb! e) @2 C3 H9 I5 d4 [
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- n, ]6 m b( E" F8 A. U雞肉調味
+ }9 _9 F: Q7 _4 T* _( o8 ^1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....1大匙5.39.217.76% ?' \' O: |1 Z
黃砂糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 G8 U) M6 `3 s6 [4 Y
紹興酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; C' Z$ V @0 L, q' I, D
薄鹽醬油.....1大匙
. J8 l0 G* w, J$ Z+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 \2 p5 l! U; u* G9 O* b公仔箱論壇食材# N: ~8 O0 r- Y4 o p- c
肉雞.....1隻
$ [) V! V t0 j K, t5 \4 U( H洋蔥.....1個
- E: M- x7 m& X* C; T8 x% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ f' ~ Y' d% }$ u! a; [
蒜頭.....6~8瓣公仔箱論壇$ m5 r7 |; k; q* \# p( Q7 B
紅甜椒.....1個5.39.217.76# p9 I" u7 y9 x0 d4 I, B
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1 S( R0 V. c- E( I5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ M8 e3 q- P, @6 `5 D0 t公仔箱論壇1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
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( I0 \( J3 |% _. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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, O' W: g+ j I/ { ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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# ^0 o, }8 ]6 H8 r% M: d+ Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)! R5 C5 M i, s- q- \5 u
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。% i& r& E% r# U( J4 a
& k: Y4 x1 E$ j4 q: T5.39.217.768. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。5.39.217.76. e6 F7 ?& H/ m, M) R
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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