0 p/ f1 p, q* }" j: T; P- y食材
/ O k/ B2 @. _3 |3 b( W/ X; U公仔箱論壇綜合調味
6 e5 a% B/ T; @# P5 f, d% [5.39.217.76粗鹽.....1茶匙公仔箱論壇3 i: K( e3 w, ], Y' I
黑胡椒.....隨意
/ e4 Z1 ?2 C( z( Y5 x4 d食用油.....2~3大匙
# y( ]1 N4 t& F* Q公仔箱論壇新鮮百里香.....隨意
6 X) P+ R+ e9 E+ j+ Q/ d( g0 k# s. Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 o$ j" `, n: a- u5 k8 E% ?" e
: C" }. T. a# ?* Q$ M雞肉調味
% c% ^8 T& |# d/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....1大匙) I* X: y `3 N& @9 l
黃砂糖.....1茶匙
. U* u- c1 {/ R. I公仔箱論壇紹興酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 I3 }. m9 L/ l
薄鹽醬油.....1大匙公仔箱論壇9 m& K# v7 N' J" D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ V5 M* ] R; S' b" T% ~% F, P
食材公仔箱論壇- K$ b$ {5 h% K" _
肉雞.....1隻
) m" f i- k( g& D, y( qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
9 z8 i* V- V% M- \; v公仔箱論壇南瓜.....1/2個
8 M& |( p9 }$ o9 T- Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....6~8瓣
5 Y- M" k' p' f6 \; k1 S6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....1個( B4 l5 b( {- }8 E
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公仔箱論壇9 P# ]. v+ l/ L. K/ ~- F# g
作法
8 ?9 M" L" @3 }/ o8 o. a" w1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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% m5 h: Y7 D2 R4 \, X/ k+ X2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好! U- D2 S# Y8 z4 }5 v% P, c' T
* s! q6 d1 f; \( V3 x5 x+ w5.39.217.763. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上公仔箱論壇8 x r3 _- ?6 c
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5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)5.39.217.76# R# f! L3 _: c6 }# H6 @: G
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。5.39.217.76- u) Z" m) i# `$ |1 A2 s( j
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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. U; }9 m) }2 [! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。: \# k; s9 s9 z" t' Q4 {
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1 K" p: }2 ?5 I* V- _( C2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-15 04:47 AM
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