8 L X7 [' m0 A% S5.39.217.76食材5.39.217.769 G7 H" H' a7 c. {. [: P, n0 ~$ y
綜合調味tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 ]4 P3 g( }, x1 p" n
粗鹽.....1茶匙7 `/ w5 k, X. e8 |
黑胡椒.....隨意
" o. | s$ E. u食用油.....2~3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ Q5 c. m" p# B. Q
新鮮百里香.....隨意
' w k5 k8 R* E2 E1 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 y/ H$ G4 b/ `6 H# C
' m; f% E; R; O雞肉調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: G" {6 I J, d* g
粗鹽.....1大匙5.39.217.76+ ?# s1 q5 Q' B: K# \7 R
黃砂糖.....1茶匙: [/ v) O9 s6 M
紹興酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B, _" R. q7 v0 h# x5 @
薄鹽醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T8 J1 P+ |+ o0 b. T i. C' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% a. R8 O, F9 V& w
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食材7 M7 Y$ m t! D4 {* C' s4 \0 s
肉雞.....1隻
1 }- e4 }% e- q( H' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個% g, E4 l3 Q2 s* U: v
南瓜.....1/2個' g2 s' v6 `! O2 n2 h) v% U
蒜頭.....6~8瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I: W6 j5 }6 b1 d9 b5 _8 ]2 k
紅甜椒.....1個5.39.217.76& n3 G5 f p) b: {% A
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3 x( @0 r* [8 E# T/ R2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 l+ w" P$ s) s8 X& |3 t+ y9 j z1 I1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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% y. p" s s1 q: G8 g' E$ o( R! s7 g" D2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好5.39.217.765 k- r4 |6 w9 x7 I
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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E) x5 W5 ^$ n: H9 S4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上5.39.217.76, e8 V2 s9 Y% ~1 H+ d! g( U
# \' l e( I4 z; B1 k: c公仔箱論壇5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。公仔箱論壇5 n0 H: S: ^ t% O& |( q4 c
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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* N! g) H- g( v2 m7 V' n) c" l5.39.217.768. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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