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材料: A
: g, g' ]9 {! R) J O/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....24g5.39.217.761 \- m% l5 e$ n0 H6 |6 i
全蛋.....30g5.39.217.76- |0 Z- L8 D2 U& a L
鮮奶.....174g公仔箱論壇4 o8 [: M! Y- e$ `% |2 a5 @- B
酵母粉.....6g
% M8 J0 ?9 v+ u* @; S( r8 D2 Z* W公仔箱論壇高筋麵粉.....120g5.39.217.76) ^4 v' q! G! x0 k" k
公仔箱論壇( H) g. }. ^( p8 y2 T
! e7 Q) ^' M {5.39.217.76材料: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' Z0 M5 `# f- d0 v! L) Q3 A% b+ I, e
奶油 24gtvb now,tvbnow,bttvb, U# M) d% I3 ^1 V! Z( ]
鹽.....5gtvb now,tvbnow,bttvb; c) w" C5 g$ Q
高筋麵粉 180g
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配料: C
' |' |; k* g& ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
) O% a1 k, M0 [# J( p( m; B4 Q香蔥.....適量1 ]$ q0 g! g1 T* }3 O: G
奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' N+ |) b/ X7 c$ f0 n6 k
蛋液 (塗抹用).....適量公仔箱論壇: g4 q* [) | X- O9 d
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作法
, h6 R$ s2 d( S7 v1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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& t4 z m: x. i4 i2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.5 o- ^% r* s' F- `" s
T+ c9 | _7 @2 T4 n/ y) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
. S' T8 h0 m' I$ \/ i4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r" P' y" q) d0 E. }4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb3 v- Y0 U0 r2 i
7 p R& u1 }' b% n1 j' @9 o5 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 S2 G/ @! d/ M
. ~4 I0 x1 r1 D" _& u& z6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.; m( U6 l* G+ H$ Q
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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