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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 G8 ?! z' O7 G% m
食材
. Y5 M" Q' m* y( W材料: A e4 _+ s! h, o2 F" ]
砂糖.....24g2 ^9 t) S& S6 a( ?; V! |7 n( Z& V
全蛋.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' o6 i' d S8 v9 o7 }7 ~2 @4 t2 e
鮮奶.....174g$ R! n8 n _7 R$ U# b" t% N n R
酵母粉.....6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' g+ Z. w0 @8 [
高筋麵粉.....120g
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5.39.217.76$ X% f' z6 h- y, X8 }
材料: B
+ D( o& x3 i5 X, u" [奶油 24g3 }" E+ R! I l$ h6 G
鹽.....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ N$ w. J( J! C$ B$ B$ c) J
高筋麵粉 180g) T9 m# C" f* R( g2 B! D7 V' u
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配料: C" _# X# V$ Z$ {% J
鹽.....適量# }7 o% W5 b# _3 _
香蔥.....適量; }, U& m- x; j2 H4 {6 X3 a% A' o
奶油.....適量, h' t/ t0 Z. T1 \" E
蛋液 (塗抹用).....適量
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3 {7 u5 ~# D. H( i& t! Ptvb now,tvbnow,bttvb
. b. L* q7 z& `' b公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* p' G. E% I+ o
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用. B# R$ X/ A z! I* M; w9 ]
# ]2 H0 ]) q( gtvb now,tvbnow,bttvb6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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