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[西式食譜] 香蔥麵包

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0 j: m: v2 E, d2 G6 w; f" h7 A食材
. U8 B+ s) D3 v  D) \* F5.39.217.76材料: A5.39.217.763 @* ^, k* ~+ t4 z
砂糖.....24g
; t5 w2 q" y) ?1 d5.39.217.76全蛋.....30g
7 h! R6 Y' y* B% n4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....174g
5 M; U% R  \* y* ~8 f' _公仔箱論壇酵母粉.....6g
! l! ~. x$ u9 a- E) U( Dtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....120g
2 h3 Y( G1 d, s/ \  f- H# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- f( p- w' t/ C" z& f( L% Y3 c

! ~, e( ?* K, F  L4 \# b8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: B0 y$ l  G& M  a% ~8 K& Q+ R
奶油 24gtvb now,tvbnow,bttvb( C1 q4 x7 V' x7 q9 a7 ?" S
鹽.....5g) k& h8 I; A; q! |$ A, ~
高筋麵粉 180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t$ e$ `; i; u1 F+ ?$ m

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0 \; L. n# m% k( i3 R公仔箱論壇配料: C
* ~- S/ |& G# S6 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量+ H* C8 t6 r7 O- w6 X
香蔥.....適量
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蛋液 (塗抹用).....適量
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作法! c. i  \, W" F; w9 g: Q; \% }
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.公仔箱論壇0 P; e1 r* d# b% p$ \( C' E3 y
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.5.39.217.76$ s* [/ N6 w+ Q2 s/ E

8 ^, d* P9 o& G2 B& \$ W7 V/ p5.39.217.764. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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1 R& b9 p% V( |3 g4 P7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.5.39.217.76* v3 W7 ^: Y. c& U/ d
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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