+ g i7 C: x( L# y/ C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 l1 R% a6 q; z4 ?6 R4 V
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食材
# Z" C6 S! h+ A# Y8 m) q$ A/ R材料: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 b( F" i- G1 H& q/ l
砂糖.....24g5.39.217.768 W! b( _/ { U6 X0 {3 @
全蛋.....30g公仔箱論壇 f3 v) U# d, ?% H; F7 ~. e* P
鮮奶.....174g
& E; L$ n7 W, G7 Z% }# p( X" h酵母粉.....6g
6 p6 [7 T* w9 j# \' j" k& z( ~公仔箱論壇高筋麵粉.....120g公仔箱論壇- Y: L& M: I* O( q" h
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材料: B
5 m1 c! ?, d" m& I$ e6 \& C9 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油 24g
$ ?6 s" r6 q8 \' o, |; w* Q公仔箱論壇鹽.....5g公仔箱論壇# l$ c; V& i5 Z# c# w
高筋麵粉 180g
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配料: C
! u k @8 @! o. W, p公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.76; _4 i3 v; k( C" Z0 }
香蔥.....適量
0 m; o) m( ~# A+ \公仔箱論壇奶油.....適量, H% U, H* u5 G: z3 `( x y$ q- m
蛋液 (塗抹用).....適量3 Y1 @9 m" d2 e3 u; W
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作法! Q A9 y, l- A, \7 S! ?( t
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb" H r# R: D3 ^6 `0 c! ^4 ~/ V a
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.0 H3 z* I( m4 w" H& S
1 K6 Z2 A" X; g& H* _1 x4 f0 \3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.公仔箱論壇- C) \7 D2 a9 D+ Y
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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: t0 a& H7 x( I3 B( |5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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4 }6 Q4 g4 [ H! U5 L" @+ Y' E6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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