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- Y" Z6 O8 j( P9 `- Q5.39.217.76近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
+ x4 b3 c* u7 Q2 F$ ~& S# s' rtvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。公仔箱論壇- @6 I* W8 ?8 \* q
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為食魚石鍋烤魚專門店( Y' |" y( C, _& S. h- Q. t. f
地址：筲箕灣東大街
. S( _% m: A7 S營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
$ z, V4 d0 ?- K* t* s$ H1 C; Z/ E* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 j* d) o4 Q7 P0 r. c" J! z5.39.217.76價錢一覽︰
8 ~, g) h, ]6 l |! t1.石鍋每鍋$168-$398
6 Y* b& `) s, D" R% f$ A2.配料每碟$18-$168
& h- `. L( R; N$ i1 W7 k3.醬料只有豉油，不另收費
! [( S. u( Z/ O" e) h$ C" E4.沒加一5.39.217.76& X# h- W# j4 O
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28- b' z: O; f4 `9 S, X3 z/ P# h
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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