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5 X. C: d, \8 ^. ?4 M近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。5.39.217.764 t6 l9 g9 F. |1 ?- X- q5 B
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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" X) l) o1 T# [# D7 s2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R% Q; Q. [1 c O4 ~. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為食魚石鍋烤魚專門店5 R! d9 @* U/ C# j
地址：筲箕灣東大街
6 G0 K' T+ u5 E( ]$ {% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
! B3 T" J! I: s* W+ p9 M- X/ p! X9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.石鍋每鍋$168-$398
% D/ F: R/ A7 c% R/ t1 G2.配料每碟$18-$1685.39.217.760 I6 p: K a9 {( k/ |* r$ P" n
3.醬料只有豉油，不另收費
! h3 x6 L( r( B' |& @9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沒加一5.39.217.76, i% r# c2 A0 m* p4 C1 J
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇- e% X. H6 C3 P- d2 M
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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