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' H8 @0 c: t+ p近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
5 Q7 U$ M' @( ^/ G u5 R& Ktvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ _/ D8 n/ g& n
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為食魚石鍋烤魚專門店公仔箱論壇! ]7 V! \0 | l
地址：筲箕灣東大街
" i& a( V& c+ x/ }! V* }- Y' D5.39.217.76營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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) [ p. u) {5 _& u- z價錢一覽︰公仔箱論壇5 D; C0 N& z, a: }
1.石鍋每鍋$168-$398
8 l2 y; @7 B% \# _公仔箱論壇2.配料每碟$18-$168
9 p$ [" u/ a! x- C! C9 ]3.醬料只有豉油，不另收費8 u$ k8 r- G& Y# C
4.沒加一公仔箱論壇+ J% Z! @9 a* C, t0 u
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$285.39.217.76; n0 E2 A1 d% E0 c/ u6 E4 s! d8 }
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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