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& }- M' i' {2 z# w( Z4 _公仔箱論壇近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
. W2 O$ B% r& P$ d# N& x/ k火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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4 V( c, B8 X. y+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為食魚石鍋烤魚專門店公仔箱論壇1 D$ ]+ F C G. e% b
地址：筲箕灣東大街tvb now,tvbnow,bttvb) M7 e) ?2 ]6 w" |% V0 y
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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2 L* j( r2 z6 B# ~ T5.39.217.76價錢一覽︰公仔箱論壇- g. K: \2 v( K3 A& [
1.石鍋每鍋$168-$398: r1 r& \. [' h: a% h
2.配料每碟$18-$168
/ P9 f3 G, k' T; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.醬料只有豉油，不另收費5.39.217.76& @: S% I) |8 l7 @# U
4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ s7 N" B. s2 P' Y
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$282 S/ e& M D4 ^' ?; _
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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