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" m8 f: ~& z, _' ?6 [4 t$ C, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。! K; H7 o ~( r: k
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店5.39.217.767 [& M1 \/ f# ^4 E4 r+ H
地址：筲箕灣東大街
/ I! }; Q9 y, E( t0 {4 {. C/ g公仔箱論壇營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn, n) ?- A7 _) N5 A" T# a* s
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價錢一覽︰
7 K( ?6 S# J( ~3 U5 k1.石鍋每鍋$168-$3985.39.217.76 t7 Q$ O0 G" O
2.配料每碟$18-$1685.39.217.76& o( K+ i. s2 w; Y4 O: u c( s# p
3.醬料只有豉油，不另收費3 K' M9 |* m7 _) Z6 K! p1 V& {
4.沒加一tvb now,tvbnow,bttvb' `7 h/ C2 I- w
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$285.39.217.76- ?' l, X# u( h( Y" J! h$ T# ]
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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