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; r9 j9 x% K& Y1 k1 m, i+ Q) J5 C近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
: q1 w* |% a" T6 F; Y( `2 Y! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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$ z: Y4 S- @1 P5 S公仔箱論壇為食魚石鍋烤魚專門店
$ q+ w: I# R/ z公仔箱論壇地址：筲箕灣東大街
4 c1 ?. m9 N, b5 p! R) A營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
6 Y9 h/ Y, a4 R& K& r" V5 i3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.石鍋每鍋$168-$398. V# f+ U- \3 Y+ e7 J, T3 Y
2.配料每碟$18-$168tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% T9 F4 @( q- `1 p& w6 ^
3.醬料只有豉油，不另收費
3 z6 c$ o! v% E4.沒加一
3 }1 E5 |0 X/ x* s2 itvb now,tvbnow,bttvb5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
6 i: l: O& U$ ~9 B* a+ I9 r# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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