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大蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~$ u& x3 T9 o3 w9 H% O, ~) W
是公認的防癌食物,有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。5.39.217.76# [1 D+ @8 H8 Y# o/ w
- h6 J! ?6 `8 Z. q$ vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
4 s$ ]' r- k% m- A" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質。研究顯示,經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' M$ H. E/ t* f, i# ^* I! [
5 M, k: b4 ^: j& z8 m7 m5.39.217.76菌菇類
4 N6 J5 k Z# \8 _; ]7 G+ H這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- b# T. f: a5 ?4 K5 z
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番茄5.39.217.76. K9 ~/ Y9 ~9 b3 }0 x/ { }) v
含番茄紅素及胡蘿蔔素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內自由基,對於抗胃癌和消化系癌有利,同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。tvb now,tvbnow,bttvb% c( S) {4 [8 j
. n/ |4 s0 B% g. f+ U G公仔箱論壇花椰菜
& i3 J2 ?$ x5 g/ F* E; Q含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出,花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物,能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。; \* A% n0 c8 T v* l1 ~
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