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食材
; n# | f. [4 q0 L& q& R( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o p% a; T. w6 c% i2 e4 Q0 w
枸杞.....少許3 B2 u4 L% K6 F2 E9 ]
高麗菜葉.....12片5.39.217.764 W1 O3 U+ z8 d4 {1 R& X4 L
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調味料公仔箱論壇6 ?: W ]& y- G+ m( w! Z" ]
蒜蓉醬.....一匙% {( {* o; ~3 `" h* u; `
鰹魚醬油.....適量
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% R) c" m* G- A作法6 m$ S9 r$ n7 J$ f% W
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘公仔箱論壇4 K8 r4 \7 [* q; u3 V e( d
" X% n: ^/ a. ^+ }" [+ R2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 Y7 s) c3 `1 V9 u% e9 x
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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$ t! ^2 z4 ^( y! J- r: d公仔箱論壇4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,公仔箱論壇. M: [$ x3 u3 q1 O/ e: ^ m5 M
& X% m3 n2 q. S5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上% |! t9 ?) X1 E- R0 a! z! P
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6 O1 }" d+ S5 ^7 t1 X, Gtvb now,tvbnow,bttvbTips
( ~7 u" l" |) t6 {6 g$ P公仔箱論壇沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴0 v+ Y9 e% ^3 W3 p/ u0 ?" V$ L; s
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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