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9 k% T8 B, g5 T4 `( ^食材5.39.217.76& n0 p- l9 U% ?$ e6 g4 j9 O( m
豆皮.....3片
" X. j# v9 V2 H9 Z( K公仔箱論壇枸杞.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 |+ m- r" q+ p! f
高麗菜葉.....12片
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 P- e9 E6 K4 ~+ z
蒜蓉醬.....一匙
0 F0 U) w4 b2 h+ M- U鰹魚醬油.....適量
6 z" p1 b* v2 H% Y4 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g, r9 Z! A+ r% W) t
3 Y8 E4 j }% I6 u+ atvb now,tvbnow,bttvb作法
" S0 D& g3 m9 L: Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- \' U h" q& A. j
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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4 m+ p' C. q, J7 j; Z0 ~3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
) ?5 t2 G" \. o3 |8 N |, i/ a% ?* ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; X( a x( ^! p
4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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( D2 j7 o4 {" D3 B& U3 ^: otvb now,tvbnow,bttvb5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,& H0 h" u' \1 c; ?/ V G* k6 V
D+ K" U) H# T) d0 O7 r% Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
0 k" ^- O( o+ z6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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3 T# ]' k9 J! i8 Htvb now,tvbnow,bttvb沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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