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食材
, W% N: U, @( Q豆皮.....3片
4 t8 W$ y4 P$ k' U* Z公仔箱論壇枸杞.....少許
4 }! G1 S' K0 \. W8 {公仔箱論壇高麗菜葉.....12片5.39.217.76/ B0 a' ~0 i1 S% `, Y6 P* C
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調味料
7 C8 s1 ?8 n4 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉醬.....一匙
7 J7 |! @" r. k4 s公仔箱論壇鰹魚醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m2 l v$ W! }2 L1 t& w- [( Z! a9 q
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作法, y% c/ H4 M) r% W6 ^
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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5 W; e% d' q% m7 T) {" S! z2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四公仔箱論壇 Q+ L! h) Z# p, k% k7 b K) C
0 F9 }1 s7 B( a5 v: Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: U( k5 {' J3 v3 y. w+ A
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Tips+ C% u& x5 \5 Q
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 w+ E' z2 t
7 q H; R8 `: Q9 y, A' qtvb now,tvbnow,bttvb沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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