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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 T4 H* `; ~& M  C( L! {& }
豆皮.....3片
. y: A$ X5 m4 H/ n枸杞.....少許, @" P1 _- P6 h& X
高麗菜葉.....12片tvb now,tvbnow,bttvb: q0 d6 c) U9 N

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調味料
8 M+ W2 s1 l9 b4 y3 o# P公仔箱論壇蒜蓉醬.....一匙5.39.217.768 [& ^$ `6 n( r7 m4 E5 q) h2 V
鰹魚醬油.....適量5.39.217.762 g. w; {: J" z7 h& m
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% [" A6 A% r$ Z, ]- Q+ K/ J( a5 v
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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- o# K+ e/ e/ {/ B2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# x/ T0 O; a" X0 k* i2 k) h7 k+ b

$ y. i; s9 e/ I! w/ E: Q3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四6 X% Y' Q7 h- d: F5 ]

" O! ?! P' K4 q1 I+ N/ M  V; B公仔箱論壇4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,公仔箱論壇1 w0 p- n/ k% C# k4 a: b0 `/ c, ?1 a

& I9 F; ^2 l2 [- u7 ?( ?- b公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上0 x# z% p# C  d9 G1 Q) x
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& A# ?( s0 [) j1 Z
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻; S0 F# F& V) f$ i- T

4 `5 b/ h0 H- M5 R2 V沒枸杞改用辣椒擺盤點綴公仔箱論壇( ?: l: }- v6 S2 d( q% y- U- n7 l6 p

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