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& u" @2 _" K* ~' W' a6 T% ntvb now,tvbnow,bttvb食材( C/ X" `3 }# a2 U4 P4 o
豆皮.....3片( P. F" J3 t% [6 O. P5 }( }
枸杞.....少許$ k# a. ^4 j- U/ y9 O
高麗菜葉.....12片5.39.217.767 Q* k% M2 i( Q2 z, Q, d% c, H% `
0 ^7 x2 c! D; |4 h6 S- O公仔箱論壇5.39.217.76% E% N" P% f7 ?$ e/ K# x# O( Q' o. @
調味料8 t% S, J' J5 }; K1 w: F
蒜蓉醬.....一匙
' I+ c; F1 c/ L5 i5 ^ F鰹魚醬油.....適量
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) @/ h8 ?8 ?+ q) j y. d作法
* X: f; w9 c4 [" @1 Z公仔箱論壇1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
& I1 \" p9 |# Q! U% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# I$ X5 e0 H+ T; X0 V+ w+ f
4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 R3 ]) q8 G; y2 R# x3 q) q
( \ T& I9 O/ E公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6 N/ y! C# |! ?( r公仔箱論壇6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上5 W C$ q: z! J) t% Q6 q
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% G& O# C9 Q1 D8 |- |. m3 A" q5 P5 e* FTips
. s9 G* Z9 i0 C/ K2 E/ T5.39.217.76沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可公仔箱論壇, C! v0 A# ?( b7 t
0 v, K6 Z; z9 [5 e9 m2 m7 }) j% ^% p沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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5 X. _- b. b- c' z E5 I公仔箱論壇沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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