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4 |2 P" ? r$ a0 U! r公仔箱論壇食材4 E! Z0 k* J9 _8 b
豆皮.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# P0 C& P1 M
枸杞.....少許5.39.217.76- k& n% C! Y' D9 K2 C( p& C
高麗菜葉.....12片tvb now,tvbnow,bttvb1 ]* h: `1 n4 j: U8 C: T+ K
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+ @# A# Y: y# a4 {3 \& S5.39.217.76調味料
8 W# n6 |% N! X9 a! n9 {1 @公仔箱論壇蒜蓉醬.....一匙
! p9 Z) W% }/ A鰹魚醬油.....適量
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作法
" X- J8 s! D5 g$ h: D" P+ l$ z公仔箱論壇1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( `* j* N# Z
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四4 O- G, Y" x2 _+ P+ n9 E: C
( Y& {$ e" S$ t( Z; ^$ R- P" M7 G4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
; [0 Y! m( _* b& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' D$ n) p2 I+ p9 T' H
5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
! ?) Z: D' x% Z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l5 n* V0 z! l) J6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
# h& X4 u) F' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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+ i& c' g. {) b6 T$ N7 Y$ G: }. _公仔箱論壇沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻, y: p( E g' C- u6 q- Q
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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