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# F* M, S7 j) G: a3 i公仔箱論壇食材! D6 d) Q- n& A
烏醋.....適量
- H2 q" L) \1 Q, G9 m: X水.....3量米杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 R* `# N: a# f; J) g! k1 L
芥花油.....少許公仔箱論壇% @% Y, l% B6 s9 [. _
醬油膏.....適量5.39.217.76' Q, j0 f; f1 A" V
板豆腐.....1大塊
9 S3 C) y1 \+ N' l+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑龍炒醬.....適量
6 L2 Z8 ^- Y4 r& v( z5 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥(切蔥花).....3支
5 P2 p/ A( |% T' M; P公仔箱論壇洋蔥(切丁).....1/4個# e9 W7 a+ b- P9 a6 i6 `
鮮香菇(切丁).....2朵
1 h1 z/ S" y7 a+ Z2 P5.39.217.76紅蘿蔔(切丁).....1/4條3 y g) n; `& G) J4 |' }
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作法5.39.217.76$ C5 b E* D% s$ O) T
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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) v) S3 t4 }0 u' u/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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0 G- o' T2 V3 a( i7 ztvb now,tvbnow,bttvbTips* G7 r" A/ [2 M/ Y) t
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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