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b+ b7 l1 S. S" m/ Q0 P: m) d+ a- m: h烏醋.....適量5.39.217.76' s1 a/ D- P3 @+ |
水.....3量米杯
# x* W- P5 j& E) x芥花油.....少許5.39.217.767 a/ X+ }( e, A/ s
醬油膏.....適量
- z. I2 \4 q3 `9 G) [公仔箱論壇板豆腐.....1大塊
6 C, v/ x8 ?+ e1 |3 @5.39.217.76黑龍炒醬.....適量3 G: k7 b$ m" h# A" c5 c
蔥(切蔥花).....3支
2 ]1 [5 p q) i% T; |: R) U公仔箱論壇洋蔥(切丁).....1/4個公仔箱論壇" S. q2 H( B# ~ J3 o% m# W M( N
鮮香菇(切丁).....2朵
9 W4 r$ K; z2 Y0 t紅蘿蔔(切丁).....1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 ]: X0 Z! b
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3 W3 P5 E. K; y6 p2 _; W作法tvb now,tvbnow,bttvb8 y* U+ y/ y ^1 Z" ^
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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4 l) r: g! u& o/ o4 N5.39.217.762. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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Tips5.39.217.762 i* W0 }; H) |0 y; l
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。tvb now,tvbnow,bttvb( o+ {9 P/ l/ J' s9 p
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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