) }& m q' o( \, S: |! A5.39.217.76
& o' ?. |' \' g# P1 ] F! jtvb now,tvbnow,bttvb
& u* ?" A0 k. I" w# U# Z5.39.217.76
+ b# u' C2 ~( s% @ W% F0 \5.39.217.76食材
- |" V U+ u( L! G- h7 d, p" G( S4 o烏醋.....適量
; ~: b7 p$ ~* O9 H4 }! V( R+ X- B公仔箱論壇水.....3量米杯; [; ^) C* f4 o& a5 g* f) S$ {
芥花油.....少許
! e. Q- G* d2 J; P% B醬油膏.....適量
- ]+ m% f; |; O9 I板豆腐.....1大塊
& q h! ^: g# ~" J1 m* N! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑龍炒醬.....適量
3 @1 ~! z5 m& i8 { z$ {6 l蔥(切蔥花).....3支公仔箱論壇8 @2 ?7 e% T6 [7 P* c
洋蔥(切丁).....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb; n+ h4 S. v% y) S9 i
鮮香菇(切丁).....2朵
* [' R" c( _" f* o) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔(切丁).....1/4條
; V% N# U& M; d" |8 Otvb now,tvbnow,bttvb
& l& ^; H& j5 G+ W. l5.39.217.76公仔箱論壇- ?8 S3 a) w5 x6 w/ C$ S
作法: c0 x! m; s. `; ?. S5 \5 U* X
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。3 ~. G& c5 g* e2 p+ C& X
2 b1 C+ l) ^0 Y* Y. ]5.39.217.762. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
* p+ [5 _1 E. u( M8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
l3 l) x3 }9 x" v. d: I6 f
5 V# x2 ]8 _) h8 ~# u j: ^6 e pTips, K; [: d9 t6 k& o
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
+ [: k0 R/ J4 C( Q, J8 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ I& ~; j: ]5 `$ z# j. s* o
|
發表於 2015-12-14 05:21 AM
| 