[中式食譜] 茶香牛肉

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材料5.39.217.76( t0 ^+ ?. y- F% A  O- l
八角.....4粒公仔箱論壇/ ~2 O5 V! X- N( F$ }
桂皮.....1塊公仔箱論壇, J* _  }1 f, N4 }/ ~
草果.....2粒5.39.217.76. _$ Q, ^5 z0 D  k
水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ ^1 C/ \; Z; z+ m: h- g* R* Z8 l3 [7 W
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H6 X0 [, n" g; U9 J
薑粒.....20公克6 o; m- C, T) U7 n
綠茶.....30公克! X: y  e( h  w: G. |, c! j
牛腩.....700公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: h1 n& K1 b' t9 R
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調味料
3 v- p/ B% U% ]5 G5 U5 p鹽.....1茶匙
& e* m/ [" u& y: r0 p* dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙公仔箱論壇( k# n5 m, V9 e
紹興酒.....1茶匙& j* Y$ g0 x% U2 j/ P- n
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1 Z9 X4 ~# h+ c" J5 n3 G9 E公仔箱論壇作法. \  Y3 _: }6 s" `, P7 Y
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。5.39.217.76" Q% y& T8 @$ P! P

: o7 z6 Q1 N5 _  M' A2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb" D& r$ X2 V! w8 ?. \

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