材料
" A/ N6 g! c& F2 L, i6 n6 h; H6 z) G" p5.39.217.76八角.....4粒
) d A- o, q+ b& {桂皮.....1塊公仔箱論壇3 d4 e5 |, k, O/ a( @) K
草果.....2粒公仔箱論壇1 f2 w/ [+ l! A
水.....1000㏄5.39.217.76# M% V1 n) b) o4 m5 N* _( c6 Y; q }$ b
花椒.....5公克
1 U$ w" e) X" E. O; e- [0 k Z5.39.217.76薑粒.....20公克
5 L3 \+ z' ]# ^5 L綠茶.....30公克公仔箱論壇/ c6 d; G [) S8 v! G
牛腩.....700公克% j3 w3 a$ W$ J/ M# |
) J& ]. v4 V2 c1 r+ a( K. f" D, L5.39.217.763 t2 D$ k+ u u, z/ I( t
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 x/ y1 ]6 E, m; b
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ @+ P5 a3 ^
糖.....1茶匙公仔箱論壇# J$ n) W$ B" m; {- B
紹興酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q f1 c/ J! F( D7 r3 }% o: ?
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8 j; e! D; {8 t( s# k; |! F' b0 j+ Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
" D" e2 z8 v& a9 W1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L* S j5 A1 G" K) O; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# t2 _" @2 y" ]$ j
2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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