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[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌 健康用筷6要點!】


! K: R8 E, y1 ~% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議:筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。( L' I' p+ ~9 Y' z# G: _0 u

; P: m, b; R" [9 J) P不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。
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專家建議: 筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。1 P, {. o8 _2 @( ]7 l/ L! B8 k

7 v4 g7 }  h( wtvb now,tvbnow,bttvb筷子使用太久誘發肝癌
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超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
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/ k; s' l/ x% }超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。
. \8 F4 I5 r$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z* M5 l& V6 h0 t" }7 ptvb now,tvbnow,bttvb健康用筷須知6 V% W9 Z3 v5 u1 K+ a* j/ k
筷子壽命3~6月,變色的筷子要趕緊換TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 x! h7 `0 V8 X. H0 t2 {- K3 f

* U1 r3 m8 ?9 y' b5.39.217.76調查發現,普通筷子在使用到3-6個月內時間時,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外,由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,特別是顏色,就需要立即更換。5.39.217.76+ ]2 Q8 @# v8 C4 Q% y5 \0 H( s

% D+ |& _0 ~9 E. I+ `# E5.39.217.76筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。5.39.217.76! Y3 e8 s+ l4 y4 w2 E

* Z, a  x& ^* Z+ p5 d7 ftvb now,tvbnow,bttvb聞一聞看一看,辨別筷子過期沒
% |1 j. ?5 ?* B$ e) ^公仔箱論壇
* m7 P, y1 Q8 h* V* Z公仔箱論壇大家在使用筷子時,每天都要觀察下,筷子錶面是否附著斑點,特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境,且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度,僅需一天時間即可生成。公仔箱論壇. {! z' Y) l. y, X$ }1 j9 J
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專家建議: 一旦發現筷子上面有黴斑,必須第一時間不再使用。公仔箱論壇9 J+ k# d) W1 Y6 n# E4 m

. N. O1 n0 W8 q" g5.39.217.76提醒: 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發黴變質,不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期;聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標誌,不可繼續使用。1 G" U& L7 @5 e" y

, P# H8 B0 D3 ?0 F( |筷子晾幹再儲藏,避免發黴5.39.217.76/ r2 @: [( O+ A0 \! k
據了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主,極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別,大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後,便放置在筷子筒或櫥櫃內。" R, M1 v- ]4 y2 @1 Q( `7 P' e

: |" s' `' _5 j, X$ U筷子在沒有被完全晾曬後,濕度很大導致其容易發黴,從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候,必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏,盡可能不提供黴菌滋生環境。
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專家建議: 每週將筷子放入沸水中煮半小時後,放置在空氣中晾曬乾燥再使用,這樣可以達到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。公仔箱論壇3 t, @) R4 F, u" ?) Z) [
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新買筷子,徹底清洗
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* t8 X8 O* O8 k3 Y: U2 ?tvb now,tvbnow,bttvb專家提醒,筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨,第二次再用洗潔精來洗,最後放到鍋裏,沸水煮半小時就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb8 l4 |6 K+ i7 Y' U
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平時清洗筷子要徹底,先把筷子錶面衝凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,也可沖洗並瀝幹水後,再放進筷子盒。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y' U  E" h+ a

, b7 I9 ?, O- N! B% I2 Y! Q8 u! Z# G洗筷子,不要猛搓
7 Q/ a6 r9 w0 L  U5 a, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家指出,多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」:抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下,然後用清水沖洗,事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙,?生許多細小的凹槽、裂紋,使致病微生物殘留。
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筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的,並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑,以免殘留的化學物對人體造成傷害。公仔箱論壇3 `& Q$ L' C# j3 ^

# Q0 X1 J% `% s3 C公仔箱論壇「彩色」筷子有隱患
0 F+ C/ U1 _9 ~3 x$ @6 C. B  H; ~現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏,專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子,因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 G8 A2 L  u" d- `3 I
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因為,與生漆不同,色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的,如果使用不當,彩漆脫落,或者在高溫下分解,諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中,會嚴重危害人的健康。tvb now,tvbnow,bttvb' y% k+ o6 B; q0 y  A7 Z+ _5 {% N
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