[甜品] 黑糖糕

nt1972

食材
7 h" `$ K$ |* Q/ c& E. E- u: Atvb now,tvbnow,bttvb清水.....90g
( ?6 u- N$ L9 w" Y% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....20g
/ o) M& F( L" a. D) f1 O. a" b5 _" ^tvb now,tvbnow,bttvb冷水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 v" [+ ^1 S6 L4 w- Q* b' w
中筋麵粉.....210g
6 N! u7 b! F. g" S( s9 `5.39.217.76樹薯粉或太白粉.....40g公仔箱論壇4 w$ c3 O1 T% D) B1 n4 ]

+ P. n; n1 H3 p1 l  \0 Y5.39.217.76
2 H" Z9 e% R# o, i& K9 X: R公仔箱論壇黑糖蜜5.39.217.76: B; ^6 \/ G; g3 J; T" q8 @
清水.....90g
" T  ~$ q+ q3 P+ l$ F- n+ q4 g  Wtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....20g5.39.217.768 [/ b' L, n0 w! a6 l- f
冷水.....適量
9 q% p; {" \9 ~3 y* f3 T  U8 C9 G黑糖或沖繩黑糖.....120g公仔箱論壇0 E3 R+ s( i: }' s7 D* c& a* H
公仔箱論壇! g4 e" @, @5 r+ J

6 M# }3 D5 I% f) k) L. K7 A* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: H: {" r, F6 |! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠
' f# r$ a3 p( L  C/ n6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x$ V3 }/ }  ~, V, w/ e/ l0 S& utvb now,tvbnow,bttvb2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜$ ~# T5 U- h7 y. [: }9 g7 f0 e+ a

2 [" q/ k7 |8 [" Q& O公仔箱論壇3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb% T/ c. @" m; j, M

2 }2 o# a1 C9 W0 q$ u7 M- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）# s1 {* y5 o, B; ^4 h4 Z7 y
tvb now,tvbnow,bttvb! {( B* B; E* _$ y. _- o
5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中: ^: b: v4 o" c! u. r

2 S" F7 e& w: A. k5.39.217.766. 放涼切塊食用