[甜品] 美肌黑芝麻糕

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$ z/ B" A% ]* e+ |2 [+ r: P5.39.217.76食材
0 o  Q( e) w  M: Q5 r9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....4杯5.39.217.76- \; c  P) B* Z5 x* S6 Y
冰糖.....適量4 ]+ m3 z: T& t" j  L, h) P
黑芝麻.....2兩* M$ Z; R$ }/ n$ J
大菜絲.....5克5.39.217.76, n, F7 M7 [7 U" i0 t! R" o
魚膠粉.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 v" d/ ]+ m6 k8 a) L
牛奶/花奶.....各1/4杯' d; p: _" _: A4 w
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作法5 L' e' o  g. X, X. P' i
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。公仔箱論壇5 X# p5 Z3 Q! o

9 I: {/ n+ f9 ~& X0 P% o( A. }( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
( T% m$ c! g$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: ~- ^' \. e( w+ P" v" M
3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。5.39.217.764 {$ s4 J; K0 H' a) I
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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